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阅读下面的材料,完成 1-5 题。
材料一
中国是茶的故乡。智慧的古人从葳蕤草木中选择了茶叶,自此开启世人
种茶、制茶、品茶的历史。在千百年的漫长岁月中,茶叶承载着泱泱中华文明,
跨越无尽的山海,推动各个民族以茶会友、因茶结缘。
按照唐代“茶仙”陆羽的说法,中国人吃茶的习俗,可上溯到传说中的神农氏。
唐代以前,我国产茶地区和饮茶风俗主要是在南方,绝大多数人对茶是陌生的。
到了唐玄宗开元年间,得益于漕运改革,产自南方的茶叶沿运河大批北上,北方
饮茶风俗随着佛教禅宗的兴起而盛行起来,极大促进了南方茶叶生产和南北茶叶
贸易的迅速发展。唐代茶叶经济的繁荣,是陆羽能
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