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《迎宾领位和入座服务》
【课 题】 迎宾领位和入座服务
【教学内容】项目四 品餐饮 任务四 提供周到的餐饮服务
第一部分 中餐零点服务之迎宾领位和入座服务
【教 材】 《饭店服务与管理》 滕玮峰等主编，高教出版社， 09 年 7 月第 1 版
【授课班级】08 旅游服务与管理（ 1）
【授课地点】 中餐厅实训室
【课 时】 一课时（ 45 分钟）
【授课类型】理实
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