煮苹果的功效.docxVIP

本文格式为Word版，下载可任意编辑 — PAGE \* Arabic 1 — 煮苹果的功效  煮苹果的功能  苹果煮熟了吃竟然这么多好处！  苹果我们经常吃，也吃出了不少花招，洗洁净直接吃，或者做成水果沙拉，或者榨苹果汁等等。但是你想过把苹果煮熟了吃吗?其实苹果煮熟了吃还有好多好处的，下面这篇“苹果煮熟了吃的好处〞，由整理提供，欢迎阅读。    一、煮熟苹果的好处：  - 改变原有的风味 -  传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得腻，不妨试试煮苹果，别有一番风味，让生活充满乐趣。  - 营养作用发挥得更好 -  苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更简单被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。  - 减少胃肠道刺激 -  煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。  - 治腹泻 -  苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔和且简单排出。  - 防治大脖子病 -  熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最正确水果之一。  - 降血糖，降血脂 -  苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。  - 防治内热 -  吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7～10个可愈。  - 降低胆固醇 -  苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，由于苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 另外，苹果可以消除猪肉的独特异味。   二、苹果食疗方法：  苹果金桔饮  / 原料 /  苹果1个(约300克)，金桔15个  胡萝卜100克，蜂蜜适量  / 做法 /  1、前3味洗净，切碎，榨汁用  2、将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可  / 功能 /  早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功能   苹果山药汤  / 原料 /  苹果500克，山药30克  麦芽30克，芡实10克  / 做法 /  1、苹果洗净，切块备用  2、山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅  3、加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时  / 功能 /  早早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功能   苹果楂枣粥  / 原料 /  苹果1个(约300～400克)，山楂(干品)15克  大枣10枚，粳米150克  / 做法 /  1、苹果洗净，去皮核切碎  2、与淘洗洁净的山楂、大枣、粳米一起  3、加水煮成粥即可  / 功能 /  具有补虚健脾、除淤消积的功能。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。   苹果生地蜜饮  / 原料 /  苹果1只(约300克)，生地黄15克，蜂蜜30克  / 做法 /  1、生地黄煎水取汁200毫升  2、苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁  3、参与生地汁，调入蜂蜜即成  / 功能 /  早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功能   苹果煲猪肉  / 原料 /  苹果若干个切成块，带皮猪肉1块  花生若干，桂圆肉若干  / 做法 /  1、除猪肉外，其余材料一起放  2、若体质怕寒，可放陈皮一块  3、至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可  / 功能 /  有清心润肺温胃的功能。在枯燥的天气喝，有滋润的作用   苹果猪肉丸  / 原料 /  苹果半个、面包1块、鸡蛋1个、猪肉1份  / 做法 /  1、先将苹果切成碎块  2、面包撕碎与苹果、鸡蛋以及猪肉制成丸子下锅  / 功能 /  味道鲜美清淡，适合老年人食用;既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不至于升高。  / 小贴士 /  煮苹果时，