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无土栽培基本知识与技术
第一节 概述
一、无土栽培概念及其特点
无土栽培是近几年来发展起来一种作物栽培新技术。作物不是栽培在土壤中，而是把作物苗种植在溶有矿物质水溶液（营养液）里， 或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定栽培设备和有一定管理办法，作物就能正常生长，并获得高产量。由于栽培作物不是用天然土壤，而用营养液灌溉来培养作物称之为无土栽培，又称为溶液培养或水培。
无土栽培特点是以人工创造作物根系生长环境，取代土壤环境，
它不但能满足作物对养份、水份、空气等条件需要，并且对些条件规定加以控制调节，以增进作物更好生长，并获得产量。因此，无土栽培作物普通生长发育良好，产量高，品质上
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