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我学会了炒菜整理版 我学会了炒菜 我学会了炒菜 篇一：我学会了炒菜[400字] 今日可是我大显身手的好机会，我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的经验。 当一切打算就绪后我穿上围裙（活象一个小厨师），按着妈妈给的炒菜依次，先把西红柿切成块，再把鸡蛋打到碗里搅匀，打鸡蛋时我干脆把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋，由于动作不娴熟打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺当，可打开火倒入锅中油后，就有些手忙脚乱了，放蒜时不当心烫了一下手，可是时间紧迫，我也顾不上这些了，赶快把鸡蛋下锅吧，忽然锅里金黄一片！香飘四溢！可炒了几下我发觉蒜全成黑的了，我一见鸡蛋有一点变色，就赶快放上西红柿，接着用炒勺翻来覆去的炒，费了九牛二虎之力最终把菜炒好了。恩，自己尝着还不错，就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高，说我有炒菜天赋！ 总结一下：下次做菜时要留意放菜速度，那样会做得更好！ 篇二：我学会了炒菜[400字] 我第一次炒菜心情特殊快乐，因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特殊简洁。 我打鸡蛋的时候特殊胆怯，我轻轻的敲打没有一点反应，我就生气了，就用劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片，我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说：我帮你打鸡蛋把，我给我妈妈说：不我肯定要自己学会打鸡蛋，我先轻轻的敲没有裂缝，就在用劲一点，直到有裂缝，在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋，打的这三个鸡蛋都特殊顺当。 我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转，感觉特殊好玩，把鸡蛋搅成淡黄色，在放一些盐就可以了。 我先洗西红柿，我洗西红柿的时候水凉死了，然后在切西红柿，西红柿的汁流的满案板都是，在把西红柿切成跟月牙一样，但是是红色的月牙，就这样预备工作就做好了。 在锅里放上适当的油，等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里，等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的，炒鸡蛋这一部分就就好了。 把鸡蛋放在碗里，再把西红柿炒一会，再放一点盐，再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了，我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的特别引人注目，我的口水都流出来了，我懂的道理是世上无难事，只怕有心人，只要仔细谁都可以胜利。 篇三：我学会了炒菜[400字] 我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？ 思来想去，我确定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告知了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我兴奋地跳了起来。 终于盼到做饭的`时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋，打算起先炒菜。 我先把番茄洗干净，再切成小块，放在一边，然后起先磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，似乎在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋最终破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。 妈妈告知我，可以用手指自己掰开，不能用蛮力的。我试着轻轻一掰，还真的打好鸡蛋了，可以下锅了。因为望见妈妈煮饭都带着围裙，我又没有，所以很怕油溅到身上，是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅，就快速地躲开，看着溅起的油花，我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿，我觉得差不多了，就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿，鸡蛋番茄炒匀称后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我抓紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！ 终归这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭特别香！ 篇四：我学会了炒菜[400字] 人生中有很多第一次，如：第一次看原著，第一次看电影，第一次登台表演，第一次炒菜等等。而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。 那是我上三年级上半学期的一天，妈妈中午加班，所以会推迟半个小时回家。姥姥在家里打算中午的饭菜，望见姥姥的动作那样的娴熟，不禁有点手痒痒，想要大显身手一番，经过一番深思熟虑，走上前，轻轻地拍了一下姥姥的肩膀，指指锅：“能让我试试吗？”姥姥坚决果断，说：“来吧！” 我拿着饭铲，感觉自己像个小大人一样，听着姥姥的指挥做着，一会儿左铲铲，一会儿右铲铲。正值我沉醉于其中的时候，姥姥在一旁一会儿提示我该放酱油了，一会儿该放醋了。我手忙脚乱的做着，到醋的时候，油像一群不听话的孩子直往我脸上蹦，真怕给我弄毁容了，一不当心，一铲子把一堆菜给铲出锅了，我和姥姥看到这种状况苦笑不得。放盐的时候，因为姥姥去喝水了，自以为聪慧地放了两大勺盐，结果被姥姥骂的无地自容。菜最终出锅了，我艰难的端起锅把菜盛到了盘子里。 正好妈妈回家了，妈妈看到已经做好的饭菜，摸着我的头说：“泉泉，真是长大了！”我催妈妈抓紧尝尝我做的美味，妈妈一尝，差点吐出来，我大惑不解的问妈妈，妈妈为了激励我，连连说好吃。 长大以后，我才知道，妈妈当时哭笑不得的表情的含义。只要敢大胆尝试，困难都会被战胜，不管结果如何！ 篇