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DB 65/T 4608—2022
特色林果 鲜食葡萄绿色生产技术规范
1 范围
本文件规定了鲜食葡萄绿色生产过程中产地环境、园地选择、品种、栽植、树体管理、土肥水管理、
有害生物防治和采收的技术要求。
本文件适用于鲜食葡萄的绿色生产和管理。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY 469 葡萄苗木
NY/T 1998 水果套袋技术规程鲜食葡萄
DB 65/T 3655 新疆葡萄主要有害生物综合(绿色)防治技术规程
DB 65/T 4298 新疆鲜食葡萄果品质量分级标准
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 产地环境
产地环境应符合 NY/T 391的规定。
5 园地选择
5.1 气候
10 ℃以上的年均有效积温3000 ℃以上,年平均无霜期160 d以上。
5.2 分区
大区面积控制在225亩~450亩,小区面积宜控制在30亩~45亩,留出灌排系统、防护林带、道路、
堆果场、房屋等位置。
5.3 土壤
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5.3.1 土壤条件
土壤pH 值<8.5,总盐含量≤0.6%,地下水位在1.5 m以下。
5.3.2 土地平整
栽植前对土地要进行平整,使坡度小于3‰。
5.3.3 土壤改良
如土壤条件不符合5.3.1的要求,需采用客土换土、灌水洗盐压碱、生物除盐碱、人工去除盐壳、
施用秸杆等方法进行改良。
5.4 防护林
防护林按主林带、副林带两级配置,与沟、渠、路相结合,主林带与当地主风向垂直,乔灌多树种
混交,林带与葡萄距离应≥5.0 m。主林带种植6行~8行,副林带种植1行~2行。
6 品种
6.1 品种选择原则
结合气候特点、土壤特点和葡萄品种成熟期、抗逆性和采收时能达到的品质等特性,同时考虑市场、
交通和社会经济等综合因素确定品种选择方案。
6.2 主栽品种
无核白、木纳格、红地球、无核白鸡心、新郁,火焰无核、克瑞森无核等,品种特性见附录A。
7 栽植
7.1 苗木选择
7.1.1 自根苗
苗木质量应符合 NY 469的规定。
7.1.2 嫁接苗
选择SO4、5BB等抗盐碱、抗寒专用砧木作为基砧进行嫁接,苗木质量应符合NY 469的规定。
7.1.3 营养袋苗
苗龄50 d~60 d 以上,苗高15 cm~25 cm,有5片以上展开叶,根系发达,无病叶和黄化叶,经
过 7 d~10 d 炼苗;无检疫病虫害。
7.2 栽植时间
7.2.1 南疆扦插苗和嫁接苗 3 月中旬至4 月中旬定植,营养袋苗5月初至5月中旬定植。
7.2.2 北疆扦插苗和嫁接苗 4 月底至 5月上旬定植,营养袋苗5月中旬至 5月底定植。
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7.3 栽植密度
株距为0.8 m~1 m,行距为3.5 m~5 m。
7.4 栽植方法
7.4.1 定植沟
按栽植行距挖定植沟,定植沟深度、宽度100 cm; 挖沟时表土与底土分开放置,回填时,定植沟
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底铺一层作物秸秆,每亩施腐
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