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蒸山萸肉质量标准研究
山茱萸(Cornus officinalis Sieb.et Zucc.)是山茱萸科山茱萸属植物的成熟干燥果肉[1]，主产于我国安 徽、陕西、浙江、河南等省。 山茱萸具有补益肝肾、涩精固脱的作用，主要用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、 遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴[2,3,4]。
古代中医典籍对山茱萸的炮制方法有炒 (熬) 法、蒸法、酒制、脂制、盐制等方法[5],比较常用的炮制方法为 酒炖法或酒蒸法 ，关于清蒸山萸肉的炮制方法少见叙述。经过炮制后，醋蒸山萸肉可增强其收敛涩精作用，清蒸、 酒蒸山萸肉可增强其补肝肾作用[6]。 现代研究[7,8]表明，山萸肉的活
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