《食品安全监督管理学》复习复习.docxVIP

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2022-11-03 发布于陕西
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《食品安全监督管理学》复习复习.docx

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食品安全监督管理主要内容是什么？p2 ①食品安全风险监测②食品安全风险评估③制定和实施食品安全标准④公布食品安全信息⑤食品安全应急 ⑥食品生产经营企业的自身管理与监督管理⑦食品安全追溯⑧食品召回⑨培训食品生产经营人员，宣传食品安全和营养知识中国目前食品安全监督体系是什么？每个部门分别管理什么？ 2015年10月1日起中国食 2015年10月1日起中国食品安全监管体系国务院食品药品监管部门国务院卫生行政部门国务院农业部行政部门食品生产经营活动实施监督管理负责风险监测与评估，标准制定食用农产品的质量安全管理中国食品安全法中的食品安全的定义？p8 无毒，无害，符合应当