动物生理学（全套课件631P）.ppt

第一章 绪 论 一、生理学的研究对象、任务和方法 （一）研究对象 生理学（Physiology）是生物科学的一个分支，是 以有机体的生命活动现象和有机体各个组成部分 （器官、组织、细胞）的功能作为研究对象的一 门科学。 （二）研究任务和内容 （三）研究水平 1. 细胞和分子水平的研究 2. 器官和系统水平的研究 3. 整体水平研究 （四）研究方法 动物生理学的知识主要是来自对生命现象的客观观察和通过实 验获得。其基本实验方法是动物实验方法，归纳起来可分为急 性实验和慢性实验两类。 急性实验是以失去知觉的动物作为研究对象，又可分为在体 （in vivo）和离体（in vitro）两类实验。 （四）研究方法 慢性实验是 以清 醒、完整和健康的 动物作为研究对 象，一般需在无 菌、麻醉条件下手 术，待动物清醒和 恢复健康后再进行 实验。 二、机体的功能与环境 （一）内环境 （internal environment） 1. 体液 细胞内液（占体重40%） 细胞外液（占体重20%） 高等动物的细胞一般不能直接与外界环境接触，细胞直接接触的环境是细胞外液。细胞外液既是细胞直接生活的体内环境，又是机体与外界环境进行物质交换的媒介。细胞外液的化学成分和理化因素的相对稳定，是机体赖以生存的必要条件。因