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农产品安全监管规定 第一章总则 第一条为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和 农村经济发展，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国 务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规 的规定，结合本市实际，制定本办法。 第二条本办法所指农产品为食用农产品，是指来源于农业的 初级农产品，即在农业活动中获得的可食用的植物、动物、微生 物及其产品。 第三条本市农产品生产、加工、经营和监督管理活动适用本 办法。 第四条农业行政管理部门负责农产品质量安全的监督管理 工作并设立农产品质量安全监督管理机构。负责初级农产品种植 养殖环节的技术服务和质量安全监管工作； 工商行政管理部门负责农产品流通环节的质量安全监管及 不合格农产品的处理； 商务行政管理部门负责畜禽屠宰加工环节的质量安全监管； 质量技术监督管理部门负责农产品加工环节的质量安全监 管； 食品药品监督管理部门负责农产品在餐饮消费环节的质量 安全监管； 环保行政管理部门负责农产品生产基地环境安全的监管； 财政行政管理部门负责农产品质量安全监管工作的经费保 障。 第五条市、县（区）人民政府及其有关部门应加强农产品质 量安全的宣传，提高公众的农产品质量安全意识，引导农产品生 产经营者加强质量安全管理，保障农产品质量安全。 第六条市、县(区)人民政府应当将农产品质量安全监督管理 工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并纳入财政预算，建立 农产品质量安全检测中心（站），保障人员编制和工作经费。 第七条任何组织或者个人对违反本办法的行为有权举报。接 到举报的部门应当为举报人保密。举报经调查属实的，受理举报 的部门应当给予举报人奖励。 第二章生产管理 第八条市、县人民政府应当根据本地实际，做好农产品生产 基地的规模化、标准化建设，转变农产品生产方式，改善农产品 的生产条件。各类专业合作组织应当发挥行业自律作用，协助政 府部门进行 农产品生产经营活动的管理。 第九条农业行政管理部门应当加强对农产品生产的指导，制 定保障农产品质量安全的生产技术要求和操作规程，定期对可能 危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等 农业投入品进 行监督抽查，并公布抽查结果。 第十条农业行政管理部门应当加强对本地区农产品生产基 地的质量安全管理。应当根据农产品品种特性、区域自然环境及 土壤肥力条件，会同环保部门定期对本地区生产区域农业环境状 况进行监测评 价，依据国家有关规定，提出禁止生产的区域和品种，报本 级人民政府批准后公布；并在禁止生产的区域设置标示牌，标明 名称、地点、范围、面积和禁止生产的农产品品种等内容；在环 境监测超标区 域内禁止进行农产品的生产。 第十一条环保行政管理部门应加强对农产品生产基地周边 工业企业排污行为的监管。禁止企业向农产品生产基地排放重金 属、硝酸盐、油类、酸液、碱液、有毒废液、放射性废水和未经 处理的含病原体 的污水等有害有毒物质，或者倾倒、填埋有害的废弃物和生 活垃圾。 第十二条农产品生产基地应当按照有关规定科学合理使用 农业投入品。鼓励使用有机肥、微生物肥料、生物农药和可降解 农膜等生产资料。要建立农产品生产记录档案，详细记载农药、 肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品使用以及防疫、检 疫等情况，确保产品的可追溯性。 农产品生产基地应当建立农产品质量检验检测制度，对生产 的农产品进行自检或者委托具备资质的机构进行检验，经检验不 合格的农产品不得上市销售；生产基地对其生产的农产品质量安 全负直接责任。 第十三条农产品生产过程中，禁止下列行为： （一）使用甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺， 六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除 草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺， 甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅等国家明令禁止的高毒高残留 农药及其混和配剂。 （二）使用盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙 丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗、硫酸特布他林、苯乙醇胺、班 布特罗、盐酸齐帕特罗、盐酸氯丙那林、马布特罗、西布特罗、 溴布特罗、酒 石酸阿福特罗、富马酸福莫特罗等“瘦肉精”产品及“三聚 氰胺”等国家禁止