酒店管理规章制度.docxVIP

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酒店管理规章制度 1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。 2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。 3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天 50%工资。 4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。 5、员工如有急事不能按时上班,应 通知征得部门主管认可, 补请假手续,否那么,按旷工处理。 6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。 7、员工在工作时间未经批准不得离店。 1、在副总经理或总经理的领导下,负责酒店餐饮部的经营管理工作,确保其正常运转。 2、根据酒店的预算和酒店

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