qs考查重点+qs细则问与答.pdfVIP

车间部分： 1、 需要有合适的人流通道。 员工进入车间应经过以下步骤才能进入车间，换鞋换衣服洗手粘毛消毒风淋车间。员工不 得穿工作服离开车间。 其中换鞋室应明确区分室内用鞋和室外用鞋，并有相应的标识，此外还应安装灭菌灯；更衣室内衣物要 摆放整齐，有灭菌灯；洗手装置应用感应式或脚踏式，洗手池应保证干净，无积水；消毒应用75% 的酒 精浸泡。所有设施应由专人负责打扫。 2、 需要有专门的物料缓冲间和成品缓冲间。 缓冲间内应安装紫外线灯。且应设有两扇门，一门于车间相通，一门与室外相通，且两门不准同时打 开。当原料需要进入车间时，应先进入物料缓冲间，关上门后，在打开与车间相通的门，将原料送入车 间；成品在制作完成后在成品缓冲间内打包装箱，随进随出，成品缓冲间内不能有成品滞留。工作人员 不能通过缓冲间进出车间，必须经人流通道进入。 3、 车间内应干净整洁，各设备摆放合理。设备上应有标识注明设备完好、停用、 维修等明显标识。设备应按规定按时维修、保养、消毒等并做好相应的记录。 4、车间内应有良好的通风设备，保持车间内的空气流通。做好防尘、防蚊蝇工 作。窗户必须关严，如窗户能打开，必须配有纱窗。 5、应有足够的消防器材，放在规定地方，并做好标识。 6、各类工具都应放在规定位置，并做好标识。 7、车间内的所有的颗粒料、膜卷、成品袋都应放在规定位置、离墙离地，并做 好标识。油墨、胶、溶剂等都应放在规定位置、做好标识。 8、员工应注意物品摆放，所有物品不用时都放在指定位置，如抹布、刀片、水 杯等。尤其是刀片，不能随便乱扔乱放。窗台和暖气片上不能放有任何物品。 9、车间内应安装有应急灯。 仓库部分： 1、 仓库内应区分原料、成品、油墨、版辊、稀料等物品的存放，应分库、分区 摆放。并放有足够的消防器材，并标有防火标识。各库房内也应按不同种类分区摆放，并有明确标识。 2、 所有原料、成品必须离墙、离地摆放。 3、 所有库房以及车间内存放的原材料都必须是合格供方内的厂家提供，并有国家权威机构出具的全面 的、在有效期内的检验报告。每次入库的原料应有厂家出具的随车检验报告。并有做好的来料检验记 录。 厂区其他部分： 1、 应由专人打扫、消毒，并做好相应纪录。 2、 厕所、换鞋室、更衣室应做好除异味工作。 检验设备： 检验设备应齐全。 应有规定的所有检验设备，如：直尺、台秤、放大镜、游标卡尺或测厚仪、电子拉力机、反压蒸煮锅、 摆锤冲击测定仪等。并所有检验设备必须有相应的在有效期内的检定证书。并做好直尺及台秤的自校记 录。 文件部分： 1、 已经提供的文件都是需要用到的，其中来料检验纪录、不合格品处理单没有 提供，可按照本厂的实际情况自行定制。 2、 管理文件中应作详细了解。其中所涉及的记录、表格可按实际情况重新订制 整改，特别注意以下几个部分：各岗位责任应由明确规定、采购管理制度、合格供方评定方法（附合格 供方名单）、质量安全管理制度、产品质量安全潜在紧急情况和应急措施、公司产品质量应急预案、不 合格品控制程序、不合格品退货管理制度、不合格产品召回制度；技术类文件中：过程和最终产品监视 和测量规定、来料检验标准。所有涉及的记录应按要求填写。 3、 所规定的需要有的法律法规、国家标准必须齐全。 4、 原辅材料使用台帐、合格证属于否决项，必须按规定整理。 员工培训： 企业应对新入厂的员工作岗前培训，并进行考核。部分需要有电工证的岗位应持证上岗。 其他部分： 1、 运输货物的货车每次出车都应用75%的酒精消毒，并做好记录。如租借或雇 用其他货车应与车主签定协议，规定每次出车都应消毒。 2、 所处理的废料也应与收料方签定协议，注明收料放不得用所收废料用于其他 食品类包装。 3、 企业应有当地环保局出具的环保证明。 每1、2、7三部分 1、企业中是否有人负责质量安全工作？对其职责和权限是否明确？ 文件：《质量安全负责人任命书》《公司产品质量应急预案》 《产品质量安全潜在紧急情况和事故的应 急措施》 记录：《质量考核记录》 相关人员：刘总 2、企业是否制定安全管理制度，规定与质量有关的人员的职责，权限？ 文件：《质量安全管理制度》《职责与权限》《任职要求》《岗位责任制》 3、是否规定质量考核办法，并开展有效实施？ 文件：《质量考核办法》 记录：《质量考核记录》 4、环境要求 厂区外无化工厂，垃圾厂；与外缘公路有一定距离，且是间建 墙隔离；厂内有效覆盖，与原材料半成品 成品运输有关的路的整洁情况； 厂房根据生产流程合理布局；与相邻厂房不妨碍； 厂区设计便于清洁工作，与厨房和厕所隔离； 5、车间是否制定了清洁生产制度，墙、地面、天