2022年我国保健食品市场竞争激烈集中度较低行业进入新一轮洗牌.docxVIP

2022年我国保健食品市场竞争激烈集中度较低行业进入新一轮洗牌 \t /jingzheng/202201/_blank 保健食品是具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品，适宜于特定人群食用。 近年来随着生活水平提高，消费者追求高质量健康生活的需求也越来越旺盛，对保健食品的青睐也越来越明显，我国保健食品行业市场规模增长稳定。数据显示，2020年我国保健食品行业市场规模从2017年的1482亿元增长至1847亿元，年均复合增长率达7.75%。并预计2021年我国国保健食品行业市场规模将在1961亿元，2022年市场规模将达2113亿元。 保健品业是全球性的朝阳产业，整体市场规模处于不断增长的状态。尤其是在我国居民收入水平不断提高以及对生活质量的追求，也让我国更多人将目光投向了这一行中，市场竞争也逐渐激烈。 在近几年时间中，我国保健品相关企业（全部企业状态）呈稳步发展态势。尤其是2020年，有近89万家相关企业成立，为新增数量最多的一年。2021年上半年，已有49万余家保健品相关企业成立。 目前我国现有超362万家经营范围含“保健品、保健食品”，且状态为在业、存续、迁入、迁出的保健品相关企业，其中75％的企业成立时间在5年以内，80％的企业分布在批发和零售业。 从地区分布来看，山东省保健品相关企业数量居全国首位，有近43万家，占比12％；广东省以35万家相关企业数量位列第二；此外，河南省和湖南省也均有超过20万家保健品相关企业，分别位列第三和第四位。 整体来看，目前我国保健食品市场竞争格局分散、集中度低。其中汤臣倍健凭借多元的销售渠道以及不断拓宽的品类，市占率稳步提升，目前占整体市场的6.4%；其次为无极限，占比3.9%；安利中国，占比3.6%。 进入2022年，随着市场监管总局对《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2022年版）》及配套文件再次征求意见，我国保健食品新一轮行业洗牌开始。 征求意见稿要求取消与现有保健功能定位不符的促进泌乳、改善生长发育、改善皮肤油份3项保健功能和原卫生部已不再受理审批抑制肿瘤、辅助抑制肿瘤、抗突变、延缓衰老4项保健功能。自公告发布之日起，上述功能声称的相关产品应当立即停止生产，已生产的可销售至保质期结束。而截至2022年1月14日，还有多款产品声称具有这些功能，详情如下： 保健功能 国产产品数量 进口产品数量 抑制肿瘤 54 5 辅助抑制肿瘤 39 0 抗突变 63 0 延缓衰老 618 6 征求意见稿要求保留“增强免疫力”等24种保健功能，并对表述进行相应调整规范。在原先征求意见的基础上，食品审评中心组织相关技术研究机构和专家，依据《目录管理办法》对前期征求意见的现有27种保健功能中“拟保留”和“进一步研究论证”的24种保健功能进行了研究论证、规范。 保健功能声称对应调整规范表 序号 原保健功能声称 现保健功能声称 原功能学评价依据为《1996年版评价方法》的，需重做或补做的功能学试验项目 1 免疫调节、增强免疫力 有助于增强免疫力 重做动物功能试验 2 延缓衰老、抗氧化 有助于抗氧化 补做人体试食试验 3 改善记忆、辅助改善记忆 辅助改善记忆 人体试食试验使用韦氏记忆量表的，按现行规定重做人体试食试验 4 改善视力、缓解视疲劳 缓解视觉疲劳 —— 5 清咽润喉、清咽 清咽润喉 —— 6 改善睡眠 有助于改善睡眠 —— 7 抗疲劳、缓解体力疲劳 缓解体力疲劳 运动试验为爬杆试验的，按现行规定重做动物功能试验 8 耐缺氧、提高缺氧耐受力 耐缺氧 重做动物功能试验 9 减肥 有助于控制体内脂肪 重做功能学试验 10 改善骨质疏松、增加骨密度 有助于改善骨密度 —— 11 改善营养性贫血、改善缺铁性贫血 改善缺铁性贫血 —— 12 美容（祛痤疮）、祛痤疮 有助于改善痤疮 —— 13 美容（祛黄褐斑）、祛黄褐斑 有助于改善黄褐斑 —— 14 美容（改善皮肤水分/油分)、改善皮肤水分 有助于改善皮肤水份状况 —— 15 改善胃肠功能（调节肠道菌群）、调节肠道菌群 有助于调节肠道菌群 —— 16 改善胃肠功能（促进消化）、促进消化 有助于消化 —— 17 改善胃肠功能（润肠通便）、通便 有助于润肠通便 —— 18 改善胃肠功能（对胃黏膜损伤有辅助保护作用）、对胃粘膜损伤有辅助保护功能 辅助保护胃粘膜 —— 19 调节血脂（降低总胆固醇、降低甘油三酯）、辅助降血脂 有助于维持血脂（胆固醇/甘油三酯）健康水平 重做人体试食试验 20 调节血糖、辅助降血糖 有助于维持血糖健康水平 —— 21 调节血压、辅助降血压 有助于维持血压健康水平 —— 22 对化学性肝损伤有保护作用、对化学性肝损伤有辅助保护功能 对化学性肝损伤有辅助保护作用 —— 23 抗