细胞中的糖类和脂质课件-高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

2.4细胞中的糖类和脂质;第四节 细胞中的糖类和脂质;思考 1.我们为什么要吃饭呢？ 2.这些食物含有的能量一样吗？ 3.当你在学校参加运动会消耗了大量体力时,你认为图中能尽快为你补充能量的食物是什么? ;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;一、细胞中的糖类;糖类是主要的能源物质 淀粉、纤维素并不甜 糖类都是由C、H、O构成的 葡萄糖是生命活动的主要能源物质，常被形容为生命的燃料；不能水解，可直接被细胞吸收—单糖：葡萄糖、（植物）果糖、（动物）半乳糖、核糖、脱氧核糖（不提供能量） 二糖—两分子单糖缩合而成；必须水解才能被吸收；蔗糖（一分子葡萄糖、一分子果糖；甘蔗、甜菜中）、麦芽糖（两分子葡萄糖；植物）、乳糖（一分子葡萄糖、一分子半乳糖；动物）； 淀粉（植物）是最常见的多糖，不易溶于水；淀粉→麦芽糖→葡萄糖； 糖原（动物）主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中，是人和动物细胞的储能物质；分解肝糖原补充； 纤维素（植物）：构成植物细胞壁；不能被消化分解，不是能源物质，不是储能物质 构成多糖的基本单位是葡萄糖;二、细胞中的脂质;二、细胞中的脂质;二、细胞中的脂质;2.1 脂肪（C H O）;2.2 磷脂（C H O N P）;与生活的联系;能源物质的分析;能源物质的分析