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会计学; 本人所在的实习单位“天津思考网络科技有限公司”近期与天津九龙港海鲜城达成合作关系,公司负责为该酒店开发一套完备的餐饮管理系统。本论文课题正是以此为研究课题,进行九龙港海鲜餐饮管理系统的分析与设计。
;§1 餐饮管理系统概述 ;§2 九龙港海鲜城餐饮管理系统的规划 ;§2.1 系统的初步调查 ;
;§2.2 系统的可行性分析 ;§2.3 系统的战略分析 ;§2.4 拟定系统的实施架构 ;§3 九龙港海鲜城餐饮管理系统的分析 ;§3.1 系统调查 ; 系统调查的第二步是了解用户需求,以下是通过与酒店相关人员的面谈,进行系统调查,得到本系统典型的文本需求说明(这里只截取部分的需求说明):
(1)基础信息是餐饮管理系统得以运行的数据基础。基础信息包括房台信息,菜品信息、酒水信息、货品信息、仓库信息、供货单位信息、员工信息。
(2)作为一个餐饮企业,首先应具有满足客人接待、开单、点菜及结帐的服务。
(3)用户要求本餐饮管理系统还具有库存管理的功能,出入库管理是库存管理的核心部分,实现货品的出入登记。
(7)用户希望本餐饮管理系统能够提供网络订餐功能,因为酒店目前还没有自己的站点,酒店想通过这个站点达到酒店宣称的作用。同时最好还可以实现网上预订和客户留言功能。
(8)由于九龙港海鲜城位于天津奥体中心的附近,奥体中心是天津市体育活动开展的重要场所,奥体内长期举办有各种体育活动。因而活动开展期间经常会有打大批的观众到海鲜城就餐,而海鲜城目前服务人员有限,在客流高峰经常会忙不过来。因而用户特别要求使用PDA点菜设备,提高服务的效率。
;§3.2 系统的UML建模分析 ;§3.2.1 用例建模 ;(1)库存管理用例分析
;§3.2.2 动态建模 ;;;(2)库存管理动态建模分析
;;;;§3.2.3 静态建模 ;(2)库存管理类图分析
;§4 九龙港海鲜城餐饮管理系统的设计 ;§4.1 网络拓扑结构设计 ; 九龙港海鲜城的餐饮区主要集中在一、二、四、五楼,其中一楼分A,B两个散台区,二楼则是婚宴大厅,四、五楼是包间,厨房则集中在二楼。收银台共三个,分布在一楼、四楼、五楼。机房一楼,库房财务在二楼。各部门,一般都只有几个电脑需要连结到网络,一般只需要一个hub就能够满足使用上的要求。基站的有效范围一般在1000米内,连接数一般也不是问题,故整个酒店只需在三楼架设一个基站即可以满足无线通讯的要求。
;§4.2 软件的架构设计 ;§4.3 系统总体结构的设计 ;§4.4 开发与运行环境设计 ;§4.5 系统的数据库设计 ;;END谢谢!
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