《茶艺》课程大纲.docx

- - 10 - 中国海洋大学本科生课程大纲 课程名称 课程名称 课程属性 茶艺 Art of Tea 工作技能 课程代码 112904202361 课程性质 选修 课时/学分 实践学时 32/2 32 责任教师 裴丹 课外学时 课程属性：公共根底/通识教育/学科根底/专业学问/工作技能，课程性质：必修、选修 一、 课程介绍 课程描述〔中英文〕： 《茶艺》是特地为旅游治理专业本科生开设的一门工作技能层面的专业选修课， 其目的是依据旅游系专业学生的学问水平和兴趣爱好，拓宽学问层面，提升综合素养， 使学生具备更高更完善的就业技能。本课程主要是为学生表达关于茶的根底学问、国 内外茶文化的进展过