桑葚果渣中结合态多酚提取工艺优化-来源：现代食品（第2020009期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdfVIP

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2023-02-28 发布于四川
郑州中粮科研设计院有限公司
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桑葚果渣中结合态多酚提取工艺优化-来源：现代食品（第2020009期）-郑州中粮科研设计院有限公司.pdf

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工艺技术 Process Technology doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.09.034 桑葚果渣中结合态多酚提取工艺优化 Optimization of Extraction Process of Combined Polyphenols From Mulberries Residue 1 1 2 ◎ 周冰怡，张