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农残检测步骤 农残速测步骤 一、试剂配制 缓冲液：将一包缓冲剂倒入5 １０ml蒸馏水中搅拌溶解。 酶:倒入１0ml缓冲液至瓶中,摇匀溶解。 显色剂:倒入10ml缓冲液至瓶中，摇匀溶解。 底物:加入1０ml蒸馏水至瓶中，摇匀溶解。 试剂配制好后放入冰箱冷藏,保质期为3个月。 二、仪器预热及空白对照。 提前将仪器开机预热，此过程一般 1０分钟。登陆账号和密码均为０ ０00００。预热结束后点空白对照 ,观察每个通道显示的光强度，在 10000-4０００0则光源正常。 三、样品制备、提取 1、将样品剪至 1cｍ左右大小,称取2g样品至样品瓶中。块茎类称４ ｇ。 2、加入10m ｌ缓冲液振荡１-2分钟，放置１0-15分钟备用。若液体浑 浊 或杂质较多，则过滤后备用。 三、加试剂 1、每个样品提取液分别吸取 2.５ml 至刻度试管中,另取一只试管加 入2.5ml缓冲液代替样品作为空白对照。 2、加入1０0u ｌ酶、1０0ｕｌ显色剂到各试管中,混匀反应1５分钟。 若室温低于25℃,需３7℃水浴下反应。 1 / 2 农残检测步骤 3、加入10０u ｌ底物至各试管中,摇匀。 四、上机比色 1、将试管中液体倒入比色皿,放入速测仪检测通道。第一通道放入空 白对照，其余通道放入样品溶液。(毛玻璃面对准自己。) 2、关上盖子,点击“试剂对照”－-开始,等待3分钟即可。 五、 结果 1、通过数据管理可查看和打印结果。 2、若抑制率大于50%，则结果判定为阳性。出现阳性时需复测1-2次, 若仍为阳性，方可下结论。 六、 注意 1、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中， 含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时，可 采取整株(体）蔬菜浸提或采用表面测定法。 ２、对一些含叶绿素较高的蔬菜（缓冲液浸提后,明显颜色较深的样 品)，也可采取整株(体）蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰。 2 / 2