理论乡村旅游研究述评.pdfVIP

2006 年第 2 期 杭州师范学院学报( 社会科学版) 2006年 3 月 Jour na o Hangzhou Teache rs Co ege( Soc ia Sc iences Ed i ion) M ar 2006 N o 2 2006 中国乡村旅游研究 唐代剑, 池 静 ( 浙江工商大学 旅游学院, 浙江 杭州 3 0035) 通过现有文献的梳理, 从乡村旅游的概念及类型、开发意义与发展趋势、开发条件和模式、规划与设计、乡村旅游与接待 地互动关系、存在问题与发展策略五个方面, 对我国乡村旅游研究进行了梳理与评述。力求反映这一领域的学术进展, 并提出 今后研究中需要重视的问题。 乡村旅游; 研究; 号 F 590 7 文献标志码 A 文章编号 000 2 46( 2006 ) 02 0059 05 乡村旅游 于 19世纪中期的欧洲, 被普遍 认为是一种 农业 和增加农村收入的有效 一 乡村旅游概念及类型 而在世界各地迅速推广。我国现代乡村旅游 于 20 世纪 80年代末期开始兴起, 作为一种内容 由于最早在我国兴起的是农业旅游, 期 多样、形式活泼的新兴旅游形式, 其开发意义重 的研究中, 国内有些学者直接将乡村旅游的概念 大、发展前景广阔。 与农业旅游等同起来, 如 提出, 乡村旅游( 亦 国内有关乡村旅游的研究起步于 20世纪 90 称农业旅游 )英语为 Ag ritour ism, 法语为 Agritour 年代中期, 是随着发展势头迅猛的乡村旅游实践 ism e, 在东亚地区, 传统上将旅游称为观光的国家 而发展起来的。由于理论界对乡村旅游的理解不 和地区则称之为 农业观光 。[ ] 尽相同, 学者们出于自己的理论 和对乡村旅 20世纪 90年代后期, 由于城郊农家乐的兴 游的关注焦点, 从不同的出发点研究乡村旅游。 起, 许多人又把乡村旅游与 农家乐 等同起来, 前期的研究基本上集中在观光农业上, 围绕 乡 认为乡村旅游就是指以当地农民为经营主体, 以 农民所拥有的土地、庭院、经济作物和地方资源为 村旅游 展开的研究近几年也增长很快。用关键 特色, 以为游 务为经营 的农村家庭经营 词检索法发现 1994! 2005 期 网上 方式。 出现的与 乡村旅游 和 观光农业 有关的文章 这些定义普遍存在对乡村旅游概念理解过于 共 411篇, 占该时间段内以旅游为题的文章总量 简单的问题, 严重地降低了乡村旅游的丰富性, 掩 的2. 29% , 其中有关 乡村旅游 文章 143 篇, 有 盖了乡村旅游所包含的其他类型。这直接导致了 关 观光农业 文章 268 篇, 乡村旅游的著作 5 实际操作中许多乡村旅游以单纯的农业观光为 部。从增长情况来看, 年、 年是该类文 主, 多数乡村旅游产品未能真正体现乡村旅游的 章数量增长最快的年份。这些研究基本上围绕乡 各个层面, 有的甚至歪曲了乡村旅游的内涵, 影响 村旅游关键问题展开, 今年 乡村游 年