前处理熔融锅作业指导书试题及答案.doc

前处理熔融锅作业指导书试题及答案 1. 熔融锅操作平台，最右侧竖列依次为:菜单，手动操作，自动操作，报警信息，设置单元。 对(正确答案) 错 2. 使用洁净蒸汽过程中打开阀门要快速开启（避免发生水锤现象）。 对 错(正确答案) 3. 蒸汽过滤器排水阀，水不再流出后要关闭。 对(正确答案) 错 4. 下料第一锅后，要清洁每上一锅残留在缓冲罐内壁及加热锅内壁、锅盖的物料，以避免粘锅硬料，不利于输送灌装。 对(正确答案) 错 5. 整理记录台，根据生产品项对应的工艺和配方要求，做好开机检查，检查机器参数设置是否正确。 对(正确答案) 错 6. 手动计时，记录机器关闭真空后，缓冲至