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本实用新型公开一种带有加湿冰冷循环系统的食品冷却机,包括机架,该机架从下至上依次设置用于产生低温湿气的加湿控温模组、用于移动食品的传送模组和风机,该风机将低温湿气吸至传送模组上,所述机架左侧设置电控箱,该电控箱分别电连接加湿控温模组、传送模组和风机。本案通过雾化器制造水雾,用冰块直接对水雾进行降温,水雾在蒸发时吸热降低空气温度,在工作时,加湿控温模组可将空气冷却10度,冷却效率高。本案是通过产生低温湿气用于将食品冷却,低温湿气还可保持食品表面的水分,防止食品表面过度干燥,保证食品冷却后的口感。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215676000 U
(45)授权公告日 2022.01.28
(21)申请号 202121539632.7
(22)申请日 2021.07.07
(73)专利权人 厦门安正鲜食品科技有限公司
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