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教学课题学情与 教材分析 第三章 第一节 用微粒的观点看物质（第一课时） 首先让学生从身边的现象和简单的试验入手，通过想象进入微观世界，建立物质是由微粒构成的基本观念，这是本节要达成的核心教学目标。 认知目标 认识物质的微粒性：物质由微粒构成，微粒不断运动，微粒之间有空隙 教 学 能用微粒的观点解释某些常见的现象，设计或完成某些说明物质 目 能力目标 标 情意目标教学重点 教学难点 教学方法 教学准备 教学内容 微粒性的简单试验 运用有关物质的微观知识进行想象和推理 认识物质的微粒性：物质由微粒构成，微粒不断运动，微粒之间有空隙 能用微粒的观点解释某些常见的现象 实验教学 分析推理 高锰酸钾 水 研钵 试管 药匙 烧杯 酚酞 浓氨水 大烧杯 玻璃管 酒精注射器 教学过程 教师活动 学生活动 引入新课 在前一段时间，我们学习一些氧气、 二氧化碳、水等物质的性质，它们 学生观察绚丽多姿的物质各自都有着不同的性质。我们是否 会提出这些问题：物质间为什么可以发生那么多的反应？氧气和二氧化碳等为什么会有不同的性质，原因是什 么？ 物质到底由 什么构成的？世界是由物质构成的，那么各种物质是否有相同的构成？??这些问题将会在我们本章逐步为你解 一、物质是由微粒构成的 实验：探究物质的可分性 决 。 1．将高锰酸钾粉末取出少部分，用研钵将高锰酸钾再研碎，成为小颗粒。 将研磨的高锰酸钾粉末放入试管中少量，加入少量的水，发现试管 中的固体颗粒逐渐变少，直至消失， 3．得到的高锰酸钾溶液中，逐渐加入水，溶液的紫红色逐渐变浅，直 至无色 分析：1．固体颗粒为什么消失？  答：高锰酸钾颗粒被“粉碎” 成肉眼看不见的微粒，分散 溶液的颜色由深到浅，直至无色， 到水中。 这是为什么？ 答：变浅直至无色，并不是高锰酸钾消失，而是构成它的微粒太少，太小，我们看不见了。 也就是能说明高锰酸钾固体是由肉眼看不见的微粒构成 同样是高锰酸钾溶液，有的颜色 的。 深，有的颜色浅，甚至无色。那么我们是否能说同种物质的微粒的物理性质不同？ 日常生活中，糖水是甜的，盐水是咸的，这个现象又能说明什么问题？ 总结：物质是由极其微小的、肉眼 总结 看不见的微粒构成的 物质可以再分； 物质是由极其微小的微粒构成的； 不同的物质由不同的微粒构成，具有不同的化学性质，即：构成物质的微粒能保持物质的化学性质； 构成物质的微粒不能保持物质 的物理性质，物理性质是由大量微粒体现的。 答：不能。对于一个微粒而言，毫无物理性质之说。也就是说，一种物质的物理性质必然是大量微粒聚集才能表现出来的。 答：在水的作用下，构成蔗糖和食盐的微粒被分散到水中。同样是微粒，一种是甜的，一种是咸的，说明不同物质是由不同微粒构成的， 具有不同的化学性质。 步骤：实验 1：向盛有少量蒸馏水的二、微粒是不断运动的 小烧杯中滴入 2～3 滴酚酞试实验：探究微粒运动的 液，再向其中加少量的浓氨 实验 水。 实验 2：重新配制酚酞与水的混合溶液 A，在另一烧杯 B 中加入 3～5mL 的浓氨水，用大烧杯罩在一起。 原因：构成氨气的微粒扩散在大烧杯中，溶于水后形成溶液就能使无  现象：滴入浓氨水后，溶液由无色变为红色 现象：溶液 A 逐渐变红 色酚酞试剂变红。 假设实验 3，为了使实验结论准确可 假设 靠，用一杯纯净水来代替浓氨水来做对比实验，有无必要性？ 结论：构成物质的微粒是在做不停的无规则运动。 提问：氨水中的氨气的微粒在不断 的运动，酚酞的微粒也在不断的运动。我想问：为什么不会是酚酞从烧杯中挥发，扩散到浓氨水与蒸馏水的混合物中，使之变色？这个实验又能说明什么问题？ 提问：我们为了加快物质的溶解， 我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？ 总结：1．构成物质的微粒是不断运 总结 动的；  回答：没有必要。因为在实验一开始，已经证明了蒸馏水不能使无色酚酞变红。 温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。 不同； 正比。 不同微粒的运动情况有所 微粒的运动速率与温度成 三、微粒之间有空隙试验： 举例：那些现象又能够说明构成物质的微粒是不断运动的呢？ 实验：水与酒精的混合实验 50mL 水+50mL 酒精结果： 小于 100mL 试验：水和空气的压缩实验 现象：水不容易被压缩，而空气容易被压缩 总结：1．构成物质的微粒间具有间隙 不同种物质的微粒间隙有所不同 同种物质时，液体、固体微粒间隙小，而气体间隙大 提问：有谁能够运用微粒的知识来解释物质三态变化的原因？  闻到花香，湿衣服晒干，氯化氢与氨气生烟 解释：有关物质构成的知识主要有物质是