乌鲁木齐羊肉冷库工程设计.pdfVIP

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冷 库 工 程 设 计 审 定: 王生软 审 核: 王生软 专业负责人: 王生软 编 制 人: 沈帆 一、 工程概况 该冷库是一个中型冷库,主要对肉类产品冷加工。其主要加工环节为:20℃ 肉产品进入冻结间至温度 -15℃,出库后进入冻结物冷藏间冷藏,出库温度为 -18℃。其他设计参数如下  冻结物冷藏间:相对湿度85%~90%,库温-18℃;  冻结间:相对湿度90%,库温-23℃。  冻结间冷加工时间为20小时,冻结物冷藏间为24小时。 冷库库房净高为6m,建筑平面图如下所示: 冻结间4 冻结间3 冻结间2 冻结间1 公 G 路 站 台 冻 冻 冻 F 结 结 结 E 物 物 物 冷 冷 冷 水泵房 藏 藏 藏 D 间 间 间 设备间 7 6 5 C B 配电室 值班室 A 1 2 3 Ⅰ.地面 从室内到室外,各层结构如下:    (1) 125mm厚钢筋混凝土,导热系数 =1.330W mK (2)    10mm厚油毡一层,导热系数 =0.174W mK (3)0.2mm聚乙烯薄膜一层, =0.047    W mK (4)250mm厚聚氨酯泡沫塑料, =0.027  

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