第一节细胞概述.pptVIP

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第三十一页,共四十八页,2022年,8月28日 脂双层——细胞膜中的磷脂分子是双层的 磷脂分子 脂双层——细胞膜的基本骨架 问题4:细胞膜中的蛋白质如何与脂双层结合? 第三十二页,共四十八页,2022年,8月28日 标本用干冰等冰冻。后用冷刀断开,升温后暴露断裂面。 蛋白质覆盖、镶嵌、贯穿在磷脂双分子层中。 蛋白质在膜中的分布是不对称的 研究方法--冰冻蚀刻电子显微法 全部或部分镶嵌在膜中的蛋白质称为膜蛋白. 第三十三页,共四十八页,2022年,8月28日 覆盖在磷脂双分子层外侧 镶嵌在磷脂双分子层两侧 贯穿磷脂双分子层 蛋白质分子是怎样与脂双层结合的? 覆盖 镶嵌 贯穿 第三十四页,共四十八页,2022年,8月28日 第一页,共四十八页,2022年,8月28日 第二章学习要点: 1、简述细胞学说及细胞的一些般特点 2、描述细胞膜的结构及特性(重点) 3、描述各种细胞器的特点及结构(重点) 4、简述细胞核的结构和功能 5、说出动植物细胞的异同 6、说出原核细胞的特点 第一节 细胞概述 第二章 细胞的结构 第二页,共四十八页,2022年,8月28日 草履虫 第三页,共四十八页,2022年,8月28日 酵母菌 大肠杆菌 第四页,共四十八页,2022年,8月28日 第五页,共四十八页,2022年,8月28日 第一节 细胞概述 一、细胞学说 ——三个所有 四个人名 三个所有——细胞学说的内容: 所有的生物都是由一个或多个细胞组成; 细胞是所有生物的结构和功能的单位; 所有的细胞必定是由别的细胞产生的。 第六页,共四十八页,2022年,8月28日 创立细胞学说有关的四位科学家:四个人名 英国科学家胡克:发明显微镜,最早观察到“细胞” 德国植物学家施莱登:所有的植物都是由细胞组成, 细胞是植物各种功能的基础 德国动物学家施万:所有的动物也是由细胞组成 德国科学家菲尔肖:所有的细胞必定来自别的活细胞 第七页,共四十八页,2022年,8月28日 二、细胞的大小、数目和种类 1、细胞的种类很多、不同的细胞、大小的差别很大 2、生物体大小与细胞大小的关系 大象比蚂蚁大,所以大象的细胞比蚂蚁的细胞大。对吗? 生物体的增大,主要原因是细胞数目的增多,而不是 细胞体积的增大。 生物体个体的大小与细胞的大小不成比例,而与细胞 数目的多少成比例。 问题:为什么细胞的体积总是那么小? 第八页,共四十八页,2022年,8月28日 3、细胞的表面积与细胞的体积的关系 一种科学研究的方法——建立模型研究 计算下列正方形的表面积、体积、表面积/体积 边长(cm) 表面积(cm2) 体积(cm3) 表面积/体积 3 2 1 0.01 27 8 1 0.000001 54 24 6 0.0006 2 6 600 通过计算得出什么结论? 3 第九页,共四十八页,2022年,8月28日 实验:细胞大小与物质运输的关系书本P24 琼脂块的边长/cm 表面积/cm2 体积/cm3 相对表面积(表面积:体积) NaOH扩散的深度/cm NaOH扩散的体积/琼脂块的体积 3 2 1 54 27 2 24 8 3 6 1 6 0.5 0.5 0.5 结论:琼脂块的相对表面积(即表面积与体积之比)随着琼脂块的增大而_______;NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而_______。 减小 减小 19/27≈0.7 7/8≈0.9 1/1 = 1 第十页,共四十八页,2022年,8月28日 结论:体积越大的正方体,表面积与体积的比越小。 细胞体积小有什么好处呢? 第十一页,共四十八页,2022年,8月28日 细胞大小与物质运输的关系: 细胞的体积越大,其相对表面积______,细胞物质运输的效率就_______。 越小 越小 细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大。 一般的细胞直径在10微米左右。 第十二页,共四十八页,2022年,8月28日 三、真核细胞与原核细胞 原核细胞 真核细胞 没有核膜包被的细胞核 有核膜包被的细胞核 小 大 结构简单 结构复杂 原核细胞组成的生物叫原核生物 真核细胞组成的生物叫真核生物 第十三页,共四十八页,2022年,8月28日 细胞结构生物 真菌 动物 植物 原核生物 真核生物 细菌 蓝藻 放线菌 支原体 衣原体 (最小的细胞) 第十四页,共四十八页,2022年,8月28日 发菜 颤藻 念珠藻 几种蓝藻 第十五页,共四十八页,2022年,8月28日 原生生物 一些真核生物 第十六页,共四十八页,2022年,8月28日 真菌:菌体由菌丝组成,无根、茎、叶的分化,无叶绿素,不能自己制造养料,以寄生或腐生方式生活的低等生物.真菌以无性生殖和

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