《中国茶文化》教学设计新部编版.docxVIP

精品教学教案设计 | Excellent teaching plan 教师学科教案 [ 20 – 20 学年度 第 学期 ] 任教学科： 任教年级： 任教老师： xx 市实验学校 育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰 精品教学教案设计 | Excellent teaching plan 九 年级综合实践活动指导方案 主题名称 中国茶文化 子课题 1、茶的历史 2、茶的种类 活动 3、茶艺与礼仪 4、浅说“茶道” 年级 5、饮茶与健康 6、茶的再利用  九年级 主题来源 活动目标 作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普 遍的。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有 4700 多年了。随着西方文化的渗入，现代有年轻一代对于茶文化已经淡化了。本次活动主题确立是以“中国梦”为背景，以具有代表性的中国茶文化 为切入点，帮助学生认识我国传统文化中的茶文化，联系学生已有的专 业知识，饮茶实践活动和对客的茶水服务体验，引导学生了解饮茶在我 国居民日常生活中的功能和地位，在实践中体验我国茶文化的魅力。 1、知识与能力：通过访问、上网、查阅资料等方法使学生掌握与茶有 关的文化；重点掌握茶行为文化中的茶艺和茶道的精髓和内涵；培养学生辨析我国茶叶主要类型的能力；培养学生分析、体验我国茶文化内涵的能力。 2