原创力文档- 15
- 0
- 约1.14万字
- 约 14页
- 2023-05-12 发布于四川
- 举报
本发明公开了一种有效富集多酚、黄酮等营养成分，且具备较好抗氧化活性的藜麦复合全谷物酵素制备方法，包括以下步骤：1)复合全谷物酶解液培养基配制：藜麦、黑燕麦、黑大麦等→清理杂质→粉碎→过筛，按比例混合藜麦与黑燕麦或黑大麦，利用耐高温α‑淀粉酶酶解处理，灭菌，冷却；2)将乳杆菌Lactobacilluskisonensis用MRS培养基活化得到种子液；3)将种子液接种到复合全谷物酶解液培养基中，发酵。本发明建立了藜麦与黑大麦或黑燕麦复合酵素制备工艺，所得酵素产品具有较好抗氧化活性；可为进一步开发以
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114568687 A
(43)申请公布日 2022.06.03
(21)申请号 202210238693.2
(22)申请日 2022.03.10
(71)申请人 上海交通大学
地址 200240
您可能关注的文档
- 一种环保宠物屋.pdf
- 不易产生褐变的生湿面、制法及煅烧贝壳粉的应用.pdf
- 车载音频控制系统、控制方法及车辆.pdf
- 一种半自动剥线器.pdf
- 一种地线电磁锁.pdf
- 一种网络设备拓扑图生成方法、装置和电子设备.pdf
- 一种用于水利工程施工的管道疏通装置.pdf
- 一种可拉伸结晶的高性能杜仲胶弹性体及其制备方法与应用.pdf
- 一种输送带烟条旋转装置.pdf
- 一种液晶电视支架加工用预处理设备.pdf
- 2026年山东省滨州市惠民县中考化学一模试卷（含答案）.pdf
- 2026年山东省济南市历城区中考化学二模试卷（含答案）.pdf
- 2026年山东省烟台市福山区中考化学模拟试卷（含答案）.pdf
- 2026年山东省临沂市郯城县中考化学一模（含答案）.pdf
- 2026年四川省德阳市中江县中考化学二诊试卷（含答案）.pdf
- 2026年四川省绵阳市梓潼县中考化学二模试卷（含答案）.pdf
- 2026年新疆乌鲁木齐市沙依巴克区中考化学适应性试卷（含答案）.pdf
- 2026年重庆市永川区中考化学质检试卷（含答案）.pdf
- 2026年重庆市第一中学校中考化学全真模拟试卷（二）（含答案）.pdf
- 安徽池州市第二中学等校2025-2026学年高一下学期期中物理试卷A（含答案）.pdf
最近下载
- 郭硕鸿《电动力学》课后习题答案.pdf VIP
- 《1.10 表面涂色的正方体》课件 苏教版数学六年级上册.pptx VIP
- 信息社会与人工智能（山东大学）中国大学MOOC慕课 章节测验 客观题答案.pdf VIP
- 金属学与热处理原理崔忠圻第三版课后题全部答案.pdf VIP
- DeepSeek V4：下一代AI大模型技术范式深度解析.pptx VIP
- 无锡杰程PVD真空光学镀膜加工搬迁建设项目报告表.pdf VIP
- 2023年外交学院历年考研外交学真题.doc VIP
- 大直径PDC钻头扩孔钻进载荷变化规律及钻进参数优化.pdf
- 高标准农田建设工程进度计划与措施.docx VIP
- 医院劳务服务项目方案投标文件（技术标）.doc
文档评论（0）