二零二三年 优质公开课日本对虾.pptxVIP

日本对虾六组：马娣 季茜 施娟 杨洲 宗炳雨 日本对虾养殖广泛分布市于印度西太平洋地区我国江苏以南沿海也有分布。其肉质鲜嫩可口，日本对虾具有耐低温、活力强、耐千力强等优点，已成为越来越多的国家和地区的重要养殖对象。日本人有喜食活虾的习惯，蓄养活虾有近百年的历史，20世纪60年代开始企业性池塘养殖生产，但由于沿海水面所限，产量-?-?直在2000?3000t?之间。80?年代中期我国沿海也试养成功，目前从海南至辽宁沿海已形成规模生产，并日益扩大。 01日本对虾的生活习性02日本对虾的亲虾培育03日本对虾的苗种生产04日本对虾的养成目录 日本对虾 日本对虾的生活习性生活习性：1.盐度：日本对虾属于广盐性虾类，适盐范围为15- -34. 对盐度突变很敏感，会引起大量死亡。胚胎期的适应盐度是27- -39， 濯状幼体适盐范围较窄，仔虾适盐性可达23- -47。2.温度：日本对虾适温范围为17- -29C。水温高于32C生活不正常，8- -10C摄食减少，5C以下死亡。3.溶解氧(DO)：DO4mg/L以上，低于此值，虾体上下浮动，甚至窒息。4.栖息与活动： 日本对虾在自然海区栖息的水深从几米到100m， 主要分布10- 40m海区。喜欢栖息沙泥底，白天潜伏沙层内，夜间活动。-般潜 伏在沙面以下1--3cm。日本对虾长到10cm左右，移向深海，它的洄游期在春末夏初及秋季两次，春末夏初游向浅海产卵，冬季游向70--100m深海越冬。日本对虾的渔获量在新月及满月时最大。 日本对虾的生活习性食性：日本对虾以摄食底栖生物为主，兼食底层浮游生物。据刘瑞玉等的样品分析，其胃内 个体大含有16个动物类群。经常出现有13- -15个类群，主要是摄食小型底栖无脊椎动物，如小型软体动物、底栖小甲壳类及多毛类、有机碎屑等。要求食物蛋白质含量达50%- 60%。养殖中主要以小型低值双壳类、杂鱼及配合饲料。 日本对虾的生活习性 日本对虾的亲虾培育亲虾来源及运输：目前一般是捕获自然海区的成熟或接近成熟的个体，经过暂养或催产培育使其产卵。亲虾的运输多是采用虾桶充气运输或塑料袋充氧运输，为了提高运输成活率，应使水温保持在16-18C，高温会引起死亡，低温会影响卵子及幼体质量。此外，尚可利用人工养殖的大个体虾，经人工越冬和促熟培育而获得卵子。 亲虾的培育：日本对虾的亲虾培育秋季捕的天然或人工养殖的亲虾需经人工越冬培育及春季的催熟培育;春夏季捕的天然亲虾只经过短暂的催熟培育即可成熟。培育的主要措施如下: 1.水温的控制 亲虾越冬期水温应控制在10- -13C， 最低不要低8C。开春后根据用苗期的早晚，可逐渐升温至24- -25C，促使其交配，交配后再升温至26- 27C, 促进性腺的发育。春天捕的已交配雌虾，也应在2- 3 天内将水温升至27- 28C，促性腺的快速成熟，并可防止亲虾蜕壳。升温过慢往往因蜕掉精荚而失去应用价值。 2.光照控制据报道，日本对虾在26C情况下，日光照13h, 105天产卵;日光照16h,75天产卵。但是在亲虾培育过程中应将光强控制在50- 500lx 以内，否则，强光抑制亲虾摄食量并使之不安。 3.饵料日本对虾要求高蛋白，通常以梭子蟹、柔鱼、贻贝、文蛤、星虫、沙蚕等为饵，日投饵量-一般为亲虾体重的5%- -8%。 4.控制水质盐度对其性腺成熟影响很大，最好控制在27- 33之间。适当降低pH值(7.5以上)可促进亲虾产卵。 5.摘除眼柄与其他对虾相同，采用单侧切除眼柄，可促进卵巢迅速发育，快者术后2-3天产卵，多数7--8天产卵。如果有蜕壳，要重新交配，或采用精荚移植技术。 产卵与孵化：日本对虾的苗种生产1.成熟亲虾的选择因其甲壳较厚，外观不易看清卵巢的发育情况，可用特制的电筒从亲虾腹部往上照，可看清卵巢的形状和成熟度。亲虾要避免带病菌和寄生物。 2.产卵日本对虾分批产卵，几夜才能产完卵。采用摘眼柄的手术，产卵率可提高到50%以上。用紫外线照射海水，产卵率能提高到70% (矢野动，1988)。 我国采用摘除眼柄和移植精荚相结合的方法，效果较好。 日本对虾产卵的时间是21- -03时，繁殖早期产卵时间较早，晚期时间稍迟。产卵量与个体大小有关，一般每尾产卵20万一50万粒，卵径0.26- -0. 28mm。孵化的最适水温是27—30C。 幼体培育：日本对虾的苗种生产日本对虾育苗有室外生态系育苗(群落法育苗)和室内育苗。生态系育苗是幼体孵出后，即施肥繁殖饵料生物，饵料和幼体同时培育。室内培育是饵料与幼体分池培育，根据幼体摄食需要，再投入饵料。前者以天然饵料为主，幼体密度3万一5万/m3，后者以人工饵料为主，幼体密度可增至15万- -20万尾/m3。1. 饵料日本对