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糖 的生理 功 能
Prepared on 22 November 2020
第七章 糖代谢
第一节概述
一、糖的生理功能
（一）氧化分解，供应能量
生命活动需要能量，糖是最主要的能源物质
（二）储存能量，维持血糖
糖在体内可以糖原的形式进行储存，这是机体储存能源的重要方式。当机
体需要时，糖原分解，释放入血，可有效地维持正常血糖浓度，保证重要
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