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本发明公开了一种白木香叶沉香叶咖啡制作工艺,白木香叶沉香叶咖啡制作工艺分为白木香叶沉香叶制作工艺、咖啡制作工艺和混合制作工艺,所述工艺原料及其质量比如下:白木香叶10%、沉香叶10%、咖啡50%、低脂牛奶15%、可尔必思7%、蜂蜜3%、茉莉香蜜5%;白木香叶沉香叶制作工艺包括如下步骤:鲜叶分类、摊放、萎凋、揉捻、解块、发酵、一次烘干和二次烘干,咖啡制作工艺包括如下步骤:原料筛选、清洗、干燥、粗研磨和精研磨,混合制作工艺包括如下步骤:混合搅拌、揉捻、发酵和干燥。本发明与现有技术相比优点在于:味道浓
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112314763 A
(43)申请公布日 2021.02.05
(21)申请号 202011123646.0
(22)申请日 2020.10.20
(71)申请人 吴敦壮
地址 570
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