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2023年江苏无锡市儿童医院合同制编外人员招考聘用5人笔试参考题库含答案解析
题目一二三四五六总分得分
第I卷
一.单项选择题(共850题)
1.书刊∶编辑
A、蔬菜∶农民
B、手术∶医生
C、农业∶农村
D、报纸∶媒体
2.小米熬成稀粥后，大分子淀粉会发生水解反应，产生小分子的糊精和少量脂肪，这些成分都浮在粥的表面，稍稍冷却后形成一层薄薄的米油。有人说，小米粥上的这层米油营养价值极高，滋补能力极强，还可以保护胃黏膜。
以下各项如果为真，最能质疑上述观点的组合是：
①未精制的小米富含维生素Bl、B2和钾等成分
②米油没有什么极高营养价值和极强的滋补能力
③
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