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一种稻谷复合防霉剂及其制备方法和应用,所述稻谷复合防霉剂包括茶皂素提取物、双乙酸钠和/或花椒提取物和水。所述制备方法是将茶皂素提取物、双乙酸钠和/或花椒提取物,加入水中,搅拌均匀,即成。所述应用是将所述稻谷复合防霉剂,加入稻谷中,混合均匀,低温通风脱湿,即成。本发明稻谷复合防霉剂对稻谷中常见的霉菌均有较好的抑制效果,90d内,稻谷的带菌量均控制在104CFU/g以内,抑制霉菌时间长,原料来源广泛,成本低;本发明方法工艺简单,成本低,适宜于工业化生产。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112715650 A
(43)申请公布日 2021.04.30
(21)申请号 202110272925.1
(22)申请日 2021.03.12
(71)申请人 湖南农业大学
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