一种雪樱子茶的制备方法、雪樱子饮料的制备方法.pdfVIP

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2023-06-05 发布于四川
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一种雪樱子茶的制备方法、雪樱子饮料的制备方法.pdf

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本发明涉及一种雪樱子茶的制备方法，本发明还公开了一种雪樱子饮料的制备方法。本发明的有益效果是：上述工艺可在不破坏雪樱子原有活性成分和营养物质的前提下制成雪樱子茶，保留茶自身特有的香气；本发明将预处理后的雪樱子茶进行了低温微研磨，能较好保留雪樱子茶的特色香味，冻干雪樱子茶速溶粉的香气、滋味和原茶更接近。明制备的即溶雪樱子饮料营养价值丰富，使用方便，而且操作过程安全，无污染；可用作纯茶固体饮料，增加了雪樱子茶附加值，促进其综合利用。通过饮用雪樱子茶或饮料，增加茶叶的保健功效，提升茶叶的利用价值，对茶

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112715714 A (43)申请公布日 2021.04.30 (21)申请号 202110135410.7 (22)申请日 2021.02.01 (71)申请人济宁春蕾农业科技有限公司