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细胞概述解析第1页/共33页 2第二章 细胞的结构第一节 细胞概述 第2页/共33页 3一、细胞学说的建立和主要内容（1）1665年，英国科学家胡克把软木塞切成极薄的薄片置于自制的显微镜下观察，发现软木塞是由许多蜂窝状的小室组成的，他将这些小室取名为cella，即细胞（cell），第一次发现并命名了细胞（死细胞的细胞壁）。软木塞1665年原始的显微镜软木细胞胡克 Robert Hooke 第3页/共33页 41674年，荷兰学者列文虎克（Leeuwen Hooke）用自制较好的显微镜观察了原生动物、单细胞藻类、鱼的红细胞、精子等，这是人类第一次观察到活细胞。第4页/共33页 5施莱登（Matthias Scheiden）（2）1838年，德国植物学家施莱登提出：所有的植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础。（3）1839年，德国动物学家施万受施莱登启发，又提出：所有的动物也是由细胞组成的。（4）1855年，德国病理学家菲尔肖提出：所有的细胞都必定来自于别的已存在的活细胞。施万（Theodor Schwann） 菲尔肖（Rudolf Virchow）第5页/共33页 6细胞学说的主要内容:123意义：细胞学说论证了整个生物界在结构上的统一性，以及在进化上的共同起源。所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是所有生物体结构和功能的基本单位；所有的细胞都必定是由别的细胞产生的。第6页/共33页 7细胞是生命活动的功能单位，一切代谢活动均以细胞为基础。第7页/共33页 8二、细胞的大小、数目和种类（1）细胞的大小：支原体（0.1μm）支原体模式图支原体是已知的可以自由生活的最小生物,也是最小的原核细胞。其突出特点是没有细胞壁。第8页/共33页 9 通常细胞很小，肉眼不可见。但鸟蛋的卵黄就是一个卵细胞。现今世界上最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄（170 mm×135 mm），几乎和一个足球一样大。 第9页/共33页 10细胞体积趋向于如此微小的原因是什么呢？思考一下：细胞通过细胞表面的细胞膜与外界环境进行物质交换。细胞体积越大，其相对表面积（表面积与体积之比）就越小，细胞膜内外的物质运输效率就越低。细胞体积越小,其相对表面积就越大，越有利于和外界进行物质交换。细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大，所以细胞不能无限长大。此外， 细胞核与细胞质的体积比（核质比）也限制了细胞的长大。注：细胞并不是越小越好，细胞体积的最小限度是由完成细胞功能所必需的基本结构和物质所需要的空间决定的。第10页/共33页 11（2）细胞的数目：elephantmice 多细胞生物体的长大不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞数目的增多引起的。这说明生物体的长大主要是靠细胞增殖而非细胞体积的增大。小鼠和大象，谁的细胞更大？生物体体积的大小取决于什么呢？ant第11页/共33页 12红细胞叶表皮细胞（2）细胞的种类：肌肉细胞神经细胞细胞的种类很多：如人和高等动物的红细胞、肌肉细胞、骨细胞、神经细胞等；高等植物的根细胞，叶表皮细胞等。第12页/共33页 13根据细胞内有无核膜包被的细胞核，可将分为真核细胞和原核细胞两大类。植物细胞动物细胞真核细胞细胞膜细胞质细胞核第13页/共33页 14蓝藻细菌原核细胞细胞壁细胞膜细胞质拟核其他特殊结构：鞭毛、荚膜、菌毛、芽孢第14页/共33页 15原核生物真核生物（2）细胞结构生物细菌蓝藻放线菌支原体、衣原体和立克次氏体等真菌动物植物球菌杆菌螺旋菌酵母菌霉菌食用真菌（1）非细胞结构生物：病毒生物的分类：识记：一（衣原体）支（支原体）细（细菌）篮（蓝藻）子立（立克次氏体）着放（放线菌）第15页/共33页 16三、显微镜的构造和使用(支持和稳定镜身)(支持镜柱以上的部件)(握镜的部位)(使物像清晰)(使物像更清晰)(用眼观察的镜头)(接近物体的镜头)(光圈，调节光线强弱)(放置玻片标本)(使光线经过通光孔反射上来)(安装物镜)(连接目镜和物镜)(固定标本)目镜： 5×，10×和15×物镜：10×、40×、100×第16页/共33页 17光学显微镜第17页/共33页 181. 取镜和安放：①取镜：右手握住镜臂，左手平托镜座，保持镜体直立。②安放：把显微镜轻轻放在实验台的前方，并略偏左，便于用左眼观察物像，用右眼看着画图 。③让镜筒向前，镜臂向后，距桌边约7 ㎝处，以便观察和防止掉落。安放好目镜和物镜。第18页/共33页 192. 对光：转—看—调①转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。②转动载物台下的遮光器，把一个合适的光圈对准通光孔。③左眼注视目镜内，右眼睁开，用两手转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内。通过目镜可以看到白亮的圆形视野。光线强时用平面镜，光线弱时用凹面镜。物镜光线载物台通光孔反光镜