ICP-MS法测定软胶囊壳中二十七种无机元素的含量-《湖北农业科学》(2022年9期).docx

龙源版权所有 ICP-MS法测定软胶囊壳中二十七种无机元素的含量作者：谭建宁 覃洁萍来源：《湖北农业科学》2022年第09期 摘要：建立电感耦合等离子体质谱技术（ICP-MS）测定5种维生素B软胶囊壳中27种无机元素含量的方法。样品经微波消解后，应用ICP-MS法测定软胶囊壳中Li、Be、Al、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Ga、As、Rb、Sr、Ag、Cd、Cs、Ba、Tl、Pb、U、Hg等共27种无机元素的含量。结果显示，该方法中27 种元素和内标元素在一定浓度范围内的质量数比值均与浓度呈良好的线性关系，相关系数r≥0.999 0，仪器的检出限为0.002～1.010 μg/L，27种无机元素平均回收率为82.90%～110.82%，RSD≤5.41%（n=3）。该方法简便、快速、灵敏、准确，适于软胶囊壳中无机元素含量的测定。 关键词：软胶囊壳;无机元素;电感耦合等离子体质谱技术（ICP-MS）;含量测定 中图分类号：R286;O657.63 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2022）09-0118-05 DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.09.023 开放科学（资源服务）标识码（OSID）： Determination of 27 inorganic elements in soft capsule shell by ICP-MS TAN Jian-ning，QIN Jie-ping （Teaching Experiment and Training Center， Guangxi University of Chinese Medicine， Nanning 530200，China） Abstract： A method for the determination of 27 inorganic elements in five vitamin B soft capsule shells by inductively coupled plasma mass spectrometry （ICP-MS） was established. After microwave digestion， the contents of 27 inorganic elements （Li， Be， Al， V， Cr， Mn， Fe， Co， Ni， Cu， Zn， Ga， As， Rb， Sr， Ag， Cd， Cs， Ba， Tl， Pb， U， Hg， etc） in soft capsules were determined by ICP-MS. The results showed that the mass-number ratios of 27 elements and internal standard elements within a certain concentration range had a good linear relationship with the concentration， with the correlation coefficient r≥0.999 0. The detection limits of the instrument were 0.002～1.010 μg/L. The average recoveries of 27 inorganic elements were 82.90%～110.82%， and the RSD was ≤ 5.41%（n=3）. The method is simple， rapid， sensitive and accurate， which is suitable for the determination of inorganic elements in the soft capsule shell. Key words：soft capsule shell; inorganic elements; inductively coupled plasma mass spectrometry （ICP-MS）; content determination 市面上软胶囊形式包装的食品、药品越来越多，软胶囊壳作为食品、药品成型的辅料在使用时也被一同摄入人体，软胶囊壳的质量也成为直接影响人们身体健康的因素之一，如2012年央视曝光的非法厂商用皮革下脚料制作明胶生产胶囊壳，导致胶囊中超强致癌性元素Cr严重超标，对人体健康构成了极大威胁[1，2]。目前无机元素的含量测定多采用原子吸收分光光度法[3-5]、原子荧光光度法[6，7]、电感耦合等离子体原子发射光