幼儿园关于教育系统食堂管理问题政策法规告知书.docxVIP

幼儿园关于教育系统食堂管理问题政策法规告知书 为进一步加强教育系统食堂管理，落实国家、省有关学校食堂管理文件精神，切实维护师生利益，根据教育系统食堂管理问题专项整治工作要求，现将有关政策法规向社会（师生）告知如下： 一、学校食堂管理工作 （一）全面落实主体责任 学校要落实食品安全校长（园长）负责制，将食品安全作为学校安全工作的重要内容，建立健全并落实覆盖各个环节的食品安全规章制度及其工作预警、预案、隐患排查、事故责任追究制度等食品安全管理制度和工作要求，明确食品安全分管领导和管理员职责，加大对学校自办食堂、服务外包食堂、BOT经营模式食堂、校外供餐企业的食品安全各个环节的监管力度，定期组织开展