原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
本发明属于蔬菜加工技术领域，具体涉及一种能耗低且营养成分保留程度高的芹菜叶干燥方法。该方法包括下述的步骤：S1：采收芹菜，去除有机械损伤、残次、黄化、病害的芹菜叶片，挑选出优质芹菜叶；S2：第一段干燥：将芹菜叶铺于干燥箱中，于30～37℃下干燥1.5～2.5小时；S3：第二段干燥：将S2中的物料干燥温度调整至42～48℃，干燥2～4小时；S4：第三段干燥：将S2中的物料干燥温度调整至32～38℃，干燥2～4小时。本发明在保证芹菜叶样品的水分含量达到贮藏安全范围的前提下，降低了干燥温度，节约了能耗
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113040213 A
(43)申请公布日 2021.06.29
(21)申请号 202110478298.7
(22)申请日 2021.04.30
(71)申请人 齐鲁工业大学
地址
文档评论（0）