人教版《劳动教育》三下 劳动项目四 蒸蛋羹 教学设计.docx

人教版《劳动教育实践活动手册》三年级教学设计 劳动项目四蒸蛋羹 课题 劳动项目四蒸蛋羹 单元 学科 劳动教育 实践 年级 — 学习 目标 1、劳动观念： 通过学习学习蒸蛋羹的基本方法。明确“自力更生”的道理。 2、劳动能力： 能学会蒸蛋羹的基本方法，提高动手实践能力。 3、劳动习惯与品质： 增强主动分担家务劳动的意识，养成做事认真细致、有始有终的良好习惯与品质。 4、劳动精神: 在劳动中，养成不怕困难、热爱劳动的劳动精神。 重点 能学会蒸蛋羹的基本方法。 难点 增强主动分担家务劳动的意识。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 出示各种蒸好的鸡蛋羹的图片 鸡蛋羹，又香又嫩