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一种芒果黄瓜复合果蔬汁的制作方法.pdfVIP

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  • 2023-06-20 发布于四川
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一种芒果黄瓜复合果蔬汁的制作方法.pdf

    本发明涉及一种芒果黄瓜复合果蔬汁的制作方法，具体包括以下步骤：1)芒果汁的制备；2)黄瓜汁的制备；3)芒果黄瓜复合果蔬汁的制备：将制备好的芒果汁和黄瓜汁、白砂糖、柠檬酸以及稳定剂混合调配，再对调配好的复合果蔬汁饮料进行风味品质评估，选出最优配方；4)灌装、杀菌：将调配好的芒果黄瓜复合果蔬汁灌装，采用巴氏杀菌法，在80℃下灭菌10～15min，冷却，得到成品。本发明优点在于：提供了一种口味良好，营养健康的芒果黄瓜复合果蔬汁的制作方法，制作方便，具有营养价值互补、风味融合的优点，在保持消渴解烦、利尿

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113317419 A (43)申请公布日 2021.08.31 (21)申请号 202110727836.1 A23L 2/68 (2006.01)

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