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常见传染病与非传染性疾病风险评估表 一、水源性及食源性疾病 传染病名称 传染源 传播途径 易感人群 本公司易发 生场所 预防措施 （1）提供清洁的水 源和食物； 由 霍 乱 弧 菌 引 经水、食物、苍 大众普遍易 食物加工、烹 饪及餐饮过 （2）食品加工过程 注意卫生管控，防止 霍乱 起，传染源是病 人或带菌者。 蝇及日常生活 接触而传播 感 程，及日常工 蚊虫苍蝇等害虫。 作生活中 （3）教育员工注意 个人卫生，勤洗手和 清洁 经过粪-口途径 传播，被污染的 （1）提供清洁的水源 食物或水、日常 食物加工、烹 和食物； 由甲型肝炎病毒 生活接触是常 集体单位发 饪及餐饮过 （2）食品加工过程注 甲肝 见的传播方式， 意卫生管控，防止蚊 引起 铁别是水生贝 病率较高 程，及日常工 作生活中 虫苍蝇等害虫。 类是流行爆发 教育员工注意个人卫 的主要传播方 生，勤洗手和清洁 式 由痢疾杆菌引起 病原菌随病人 童及中青 食物加工、烹 （1）提供清洁的水源 的，痢疾病人及 粪便排除，直接 年发病几率 饪及餐饮过 和食物； 细菌性痢疾 带 菌 者 是 传 染 或通过苍蝇污 高 程，及日常工 （2）食品加工过程注 源。 染食物、生活用 作生活中 意卫生管控，防止蚊 品或手。 品或手。 虫苍蝇等害虫。 教育员工注意个人卫 生，勤洗手和清洁 二、呼吸道和密切接触传播疾病 传染病名称 传染源 传播途径 易感人群 本公司易发生场所  预防措施 急性呼吸道感染  可由流感病毒、肺炎球菌等各种病原引起 通过含有病毒 的飞沫、雾滴， 人员密集区或经污染的用 域工作人员具进行传播。  生产车间加强通风设生产车间 施；对咳嗽发烧等员 工适当隔离。 由结核分歧杆菌肺结核 引发，阳性的肺 结核患者。  通过呼吸道传染 人员密集区域工作人员， 及生活日常密切接触  生产车间等 生产车间加强通风设人员密集区 施；对咳嗽发烧等员域 工适当隔离。 三、虫媒及自然疫源性传播病 本公司易发 本公司易发 传染病名称 传染源 传播途径 易感人群 预防措施 生场所 经鼠蚤人传播 进行鼠害控制，在食 由鼠疫耶尔森菌 方式传播，经皮 人群普遍易 厂区各部门 鼠疫 堂、仓库等鼠害易发 引起 肤、消化道及呼 感 人员 点设置捕鼠器等设施 吸道传播 四、其他传染性疾病 传染病名称 传染源 传播途径 易感人群 本公司易发生场所  预防措施 乙肝 乙肝病毒 经血液传播 乙肝患者密切接触者 — 般不易发生  员工健康意识培训 性传播疾病 HIV\梅毒和淋病等致病病毒 经由血液、体液等传播  密切接触 — 般不易发生  员工健康意识培训 五、非传染病 非传染性疾 非传染性疾 可改变的行为危 代谢性/生理性 本公司易发 易感人群 预防措施 病类型 险因素 危险因素 生场所 心血管疾病 前面这些行为 （如心脏发 会造成代谢和 作及中风） 生理方面四个 烟草使用、缺乏 主要变化，增加 癌症 运动、不健康饮 不可传播疾病 年龄较大的 慢性呼吸系 食以及有害使用 的风险： 高血 人群 — 般不易发 统疾病（比如 酒精会增加罹患 员工健康意识培训 压、超重/肥胖、 生 慢性阻塞性 大多数不可传播 低收入和中 高血糖（血糖浓 等收入国家 肺部疾病和 疾病的风险，或 度升高）以及高 哮喘） 者导致发病。 脂血症（血液中 的脂肪浓度升 糖尿病 高）。