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本发明公开了一种刺梨胶原蛋白肽饮料及制备方法,属于刺梨产品加工技术领域,包括以下重量份的原料:刺梨汁150‑180份、胶原蛋白肽70‑90份、辅料提取物7‑9份、蔗糖3‑5份、β‑环糊精1‑3份、腺苷酸1‑2份、果胶酶2‑4份、柠檬酸2‑4份、柠檬酸钠1‑2份、肌醇六磷酸钠1‑2份、海藻酸钠1‑2份、山梨酸钾1‑3份、三聚磷酸钠1‑2份和蒸馏水300‑360份;本发明提供的刺梨胶原蛋白肽饮料配比合理,以新鲜的刺梨汁为原料,添加胶原蛋白肽和辅料提取物等物质,根据胶原蛋白多肽的理化性质,结合刺梨汁有
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113785923 A
(43)申请公布日 2021.12.14
(21)申请号 202111047016.4
(22)申请日 2021.09.08
(71)申请人 贵州山珍宝绿色科技开发有限公司
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