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本发明提供了一种蒸汽阀和烹饪器具。其中，蒸汽阀包括：阀座、阀盖和栅格，阀盖盖设在阀座上，并与阀座相连接围成蒸汽腔；栅格可拆卸地安装在阀座上，并支撑在阀盖和阀座之间。本发明提供的蒸汽阀，通过在阀座上安装栅格，增长蒸汽在蒸汽腔内的流动距离，从而提升产品的防溢出效果；栅格可拆卸地安装在阀座上，便于将栅格和阀座拆开进行全方位清洗，避免煮饭产生的米汤凝固物等附着于栅格和阀座之间形成的死角处，导致清洗困难或清洗不彻底的问题，及因栅格清洗困难或清洗不彻底而造成蒸汽阀的蒸汽腔被堵塞、脱泡效果不好、延长煮饭时间等
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 107752783 A
(43)申请公布日
2018.03.06
(21)申请号 20161
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