苏教版小学六年级上册《做酸奶》PPT课件.pptVIP

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做酸奶;做酸奶;酸牛(马)奶:   酸奶,蒙古语称“艾日 格”,是牧区消夏避署之佳 品。 分生酵酸奶和熟酵酸奶两 种。 酸奶富有营养,具有滋补 气血作用的美容功能。常饮酸 奶,可使皮肤增白。由于酸奶 中含有乳酸菌,其对肺结核、 消化不良、心血管等病症,均 有明显的疗效。 ; 做酸奶——微生物的生存;制作酸奶的注意点: 比例1:5 适温加入 加盖发酵 静置等待 不宜久放 ;活动;活 动;科学调查: 你还知道哪些危害人类健康的病菌和病毒?;当前严重威胁人类的部分传染病;

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