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幼儿园食物中毒应急处理预案.docx

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幼儿园食物中毒应急处理预案 孝廉幼儿园食物中毒事件应急预案 一、应急处置部门和职责 为了应对食物中毒事件,孝廉幼儿园成立了特发事件应急管理工作小组。该小组由幼儿园主要领导担任组长,保育员和食堂负责人等担任副组长和成员。组长为张森,副组长为蔡益玲,成员包括贺春艳、方志琴和罗敏。 二、预防办法和措施 为了预防食物中毒事件的发生,孝廉幼儿园采取了以下措施: 1.加强食品卫生工作的管理,完善食品卫生安全管理制度,并落实有效措施,确保责任到人。 2.加强食堂从业人员的管理,按规定进行体检和日常晨检工作,并加强培训和教育,严禁无健康证人员在幼儿园食堂上岗工作。 3.加强食品操作程序的日常管理,包括严格把

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