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重庆城市管理职业学院2022级专业人才培养方案汇编 (上册)
连锁经营与管理专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业名称:连锁经营与管理
专业代码:530602
二、入学要求
本专业招收高中毕业生及同等学历者。
三、修业年限
基本学制为3年。实行学分制,弹性学制为2-5年。
四、职业面向
职业技能等级证书、
所属专业大类 所属专业 对应行业1 主要职业类别2 主要岗位类别
权威行业企业标准
(代码) 类 (代码) (代码) (代码) (或技术领域)
或证书
1.零售业
1.连锁经营管理
(52) 1.营运主管/经 1.1+X 门店数字化运
师(4-01-02-06)
2.住宿业 理 营与管理职业技能
2.商品营业员
(61) 2.门店店长 (总 等级证书;
(4-01-02-03)
财经商贸大类 工商管理类 3.餐饮业 经理) 2.连锁经营管理师
3.理货员
(55) (5306) (62) 3.区域督导 (区 (三级)证书;
(4-02-06-02)
4.居民服 域店长) 3.1+X 品类管理证书
4.商品监督员
务业 4.采购专员 4.零售店店长行业
采购员
(79) 5.拓展经理 团体标准;
(4-01-01-00)
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
1.目标定位
本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持党的教育方针,
落实立德树人根本任务,面向现代商贸零售业,培养理想信念坚定,德智体美劳
全面发展和具有良好职业素养,掌握连锁企业店长人才所需的综合营运管理基本
知识和门店营运管理、数字化营销、巡店督导、数据分析、品类管理、顾客服务
等店长核心技术技能,能在各类智慧型数字化业态连锁企业从事经营与管理,具
有创新精神的德技并修的复合型高素质技术技能人才。
2.目标内容
1依据来源: 《国民经济行业分类 (GB/T4754—2017)》
2依据来源 《中华人民
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