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5个黄秋葵品种比较研究
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唐国宁 董安强
Summary 为筛选出适合广东省东源县当地环境种植的黄秋葵(Abelmoschus esculentus L.)品种,以5种不同黄秋葵品种为试验材料,在相同的栽培环境和管理下,对不同品种黄秋葵的发芽率、株高、病虫、产量等指标进行比较。结果表明,五福品种发芽率较高,株高适宜,产量最高,综合表现最佳,适合在东源县当地气候条件下种植。
Key 黄秋葵;种植技术;栽培效果;东源县
S63 A 0517-6611(2020)03-0046-02
Abstract In order to select the most suitable varieties of okra (Abelmoschus esculentus L.) for local cultivation in Dengta Town, Dongyuan County, Guangdong Province, five different varieties of okra were used as experimental materials. Under the same cultivation environment and management, the germination rate, plant height, pests and diseases, yield and other indicators of different varieties of okra were compared. This study concluded that Wufu had the advantages of higher germination rate, suitable plant height and highest yield, and had the best comprehensive performance in this planting, which was most suitable for planting under the local climate conditions in Dongyuan County.
Key words Okra;Cultivation technology;Cultivation effect;Dongyuan County
黄秋葵(Abelmoschus esculentus L.),别名秋葵、黄葵、洋茄、洋角菜、补肾菜等。其原产地是非洲[1],黄秋葵以嫩果供食用,其含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、矿物质、果胶和多糖等组成的活性物质[2-3]。其内部的黏液含有特殊的黏性糖蛋白,对人体具有极佳的保健作用,常吃可以预防若干疾病的发生 [4],是近年来兴起的一种营养保健蔬菜[5]。黄秋葵喜强光和高温,对土壤要求不高,适应性极强。热带、亚热带和广大温带地区均适合黄秋葵栽植[6]。为了探索出适用于广东省东源县的黄秋葵种植技术,提高黄秋葵产量,笔者在灯塔镇进行了5个品种黄秋葵(秋葵、三乡、油绿、红秋葵、五福)的栽培种植试验,研究其种子发芽率、病虫害管理、肥水控制、株高变化、产量等一系列指标并进行综合分析,以便找出最适合东源县当地种植的黄秋葵品种。
1 材料与方法
1.1 研究区概况
种植基地处于广东东源县灯塔镇。东源县地处广东省中部,东江中上游,介于114°19′~115°22′E、23°22′~24°15′N。属中亚热带季风区,气温高,湿度大,日照时间长,雨量充沛。年均气温20.7 ℃,极端最高气温39.3 ℃,最低气温-4.5 ℃。年均相对湿度77%,无霜期335~345 d。年积温约77 700 ℃。年均降水量1 567~2 142.6 mm,主要降水时间集中在4—6月[8-9]。
种植基地使用池塘塘泥为主的种植基质,主要成分是塘泥+有机肥+复合肥。土壤经过改良后,表层0~25 cm土壤pH 5.66,有机质含量13.4 g/kg,氮含量830 mg/kg;25~50 cm土层pH 5.14,有机质含量5.5 g/kg,氮含量230 mg/kg。
1.2 试验材料
供试材料为从国内市场上购买和引种的5种黄秋葵品种,分别是秋葵、三乡、油绿、红秋葵、五福。
1.3 試验方法
发芽率的统计:0.15%的高锰酸钾溶液消毒后将种子以同样的方式放入相同土壤培养,每天统计发芽种子数。
种植方法:播种时间为4月初。采取高垄龟背型播种,播种宽度50 cm,播幅30 cm,每穴播3粒,播种深度4 cm。在生长过程中,共间苗2次,第一次在播种14 d后,这时真叶展开4~5叶,选择壮苗,第2次在播种28 d后,留下壮苗,保证品系植株密度相接近。
在整个生长期统计生长速度、抗病性、
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