8个玉米杂交种籽粒脱水特性研究.docxVIP

? ? 8个玉米杂交种籽粒脱水特性研究 ? ? 卢道文 张莹莹 李永江 Summary：玉米收获时籽粒含水量是限制籽粒机收的关键因素。选用郑单958、先玉335、华美1号等8个玉米品种为试验材料，对籽粒、苞叶、穗轴的含水量及脱水速率进行分析。结果表明，不同品种间的籽粒含水量、籽粒脱水速率差异极显著;不同品种间的苞叶、穗轴含水量差异极显著。籽粒含水量与苞叶含水量呈极显著正相关;籽粒脱水速率与籽粒含水量、苞叶含水量呈极显著负相关;籽粒脱水速率与穗轴脱水速率呈极显著正相关。不同品种籽粒含水量在收获时差异明显，华美1号、先玉335、迪卡517、安玉308这4个玉米品种收获时产量高、籽粒含水量低，平均脱水速率较快，收获时含水量符合籽粒机收的要求;郑单958、迪卡516生理成熟后籽粒脱水速率较快，适时晚收对这2个品种很重要;联创808生理成熟后籽粒脱水速度慢，收获时含水量高，不适宜机收。 Key：玉米;籽粒含水量;脱水速率;籽粒机收 ： S513.037? 文献标志码： A? ：1002-1302（2019）12-0122-04 在工业化、城镇化和现代化快速推进过程中，农业逐步实现集约化生产，玉米全程机械化作业，特别是籽粒机收是未来玉米生产的发展趋势和方向[1-2]。籽粒机收玉米目前只占全国玉米种植面积的5%～6%[3-6]，且生产中适宜籽粒机收的品种比较少，大多数品种收获时籽粒含水量偏高，尤其是黄淮海一年两熟的种植模式，玉米的生育期较东北地区短，种植密度、生理成熟期、脱水速率等相关性状之间要充分协调才能实现籽粒机收[7]。推广籽粒机收品种能极大地降低收获时籽粒破损率、杂质率及收获后籽粒的烘干成本，是玉米实现全程机械化的关键环节[8-10]。收获时籽粒含水量高低是影响玉米收获品质的关键因素，收获时的籽粒含水量在22%～25%较为合适[11]。收获时籽粒含水量是由生理成熟时籽粒含水量和生理成熟后的籽粒脱水速率共同决定的[12]，在推广籽粒机收的过程中，明确收获时籽粒含水量对筛选宜机收品种、确定收获时间非常重要。对此本试验研究了8个不同玉米品种的籽粒、苞叶、穗轴含水量、脱水速率及与相关性状的关系，对8个品种籽粒脱水快慢进行了综合比较，为玉米籽粒机收品種的筛选、最佳收获时期的确定提供了参考。 1 材料与方法 1.1 试验材料及特性 供试品种：安玉308、郑单958、先玉335、华美1号、迪卡517、迪卡516、联创808、宇玉30。品种特性为2017年田间调查数据，具体见表1。 1.2 试验设计 试验在安阳市农业科学院柏庄试验基地进行。于2017年6月11日播种，10月2日收获。采用随机区组设计，密度75 000株/hm2，8行区，行长5 m，3次重复。人工套袋统一授粉，自授粉后35 d开始取样，每7 d取样1次，共5次。每个重复选取整齐一致的2穗，3次重复。取样后把果穗分成籽粒、苞叶、穗轴3个部分，人工脱其玉米穗中部籽粒，分别称其鲜质量，之后放入烘箱 105 ℃杀青 30 min，80 ℃烘干至恒质量，称干质量。分别计算籽粒、苞叶、穗轴含水量。含水量=（鲜质量-烘干质量）/鲜质量×100%;脱水速率=（前1次含水量-后1次含水量）/2次取样相隔天数。最后1次取样后对每个小区中间2行进行测产与考种。 1.3 数据处理与分析 利用Excel 2010计算籽粒、苞叶、穗轴含水量和脱水速率，利用DPS 7.50软件对试验数据进行方差分析、多重比较和相关性分析。 2 结果与分析 2.1 不同玉米品种、不同取样时间籽粒含水量方差分析与多重比较 由表2可知，8个品种间籽粒含水量、不同取样时间的籽粒含水量、不同品种与取样时间互作差异均极显著。对不同玉米品种籽粒含水量均值进行比较，变化幅度比较大。其中，联创808的籽粒含水量最高，平均为36.03%，与其他7个玉米品种差异极显著（P0.01）。宇玉30的籽粒含水量最低，平均为29.20%，与迪卡517、华美1号差异不显著。迪卡517、华美1号、先玉335品种间籽粒含水量差异不显著。籽粒平均含水量由小到大依次是宇玉30、迪卡517、华美1号、先玉335、安玉308、迪卡516、郑单958、联创808。 由表3可见，8个品种籽粒含水量不同取样时间差异极显著。其中，安玉308、先玉335、宇玉30的籽粒含水量在各取样时间点差异极显著，生理成熟时籽粒含水量分别降至26.42%、24.30%、22.51%，较授粉后35 d的籽粒含水量依次下降17.28、17.14、16.33百分点。宇玉30、先玉335、安玉308收获时籽粒含水量分别降至19.04%、20.55%、22.96%。联创808、郑单958的籽粒含水量在不同取样时间差异极显著，生理成熟时籽粒含水量分别为32.42%、32.97%，较授粉后35 d依次下