酒店前厅客账管理课件.pptVIP

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2023-07-20 发布于四川
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教学目的? 掌握客账记录的方法、要求? 掌握宾客结账程序? 处理住客信贷? 掌握夜间审核和营业报表的编制? 掌握贵重物品寄存与提取程序结账服务前台收银处（Front Office Cashier）亦称前台收款处。其隶属关系视酒店而定。通常其业务方面直接归口于酒店财务部，其他方面则由前厅部管理。前台收银处位于大厅显眼处，且与接待处和问讯处相邻。在酒店经营中，前台收银是确保酒店经济收益的关键部位。结账服务一、前台收银业务范围及其特点（一）前台收银业务范围1、开立住客账户2、负责业务分析并累计客账3、办理客人的离店结账手续4、处理住客信贷和夜间审计5、提供外币兑换服务业务6、管理客用安全保险柜

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