《商品学(第二版)》第八章商品包装.pptxVIP

第八章 商品包装;第一节 商品包装及其分类 第二节 商品包装材料 第三节 商品包装装潢设计第四节 商品包装标志 第五节 商品包装技法;一、商品包装的概念 1. 商品包装的概念 包装：包装是为在流通过程中保护产品，方便运输，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助的过程中施加一定技术方法的操作活动。 商品包装：采用特殊的包装材料和技术方法，按照设计要求创造出来的具有独特结构、造型和外观装潢的实体 。;二、商品包装的功能 容纳功能 保护功能 便利功能 促销功能 信息传递功能 提高商品的附加值功能;1. 按照包装的目的划分 运输包装：它是用于安全运输、保护商品的较大单元的包装形式，又称为外包装或大包装。 销售包装：销售包装是指一个商品为一个销售单元的包装形式，或若干个单体商品组成一个小的整体的包装，亦称为个包装或小包装。 2. 按照包装材料划分 ⑴ 纸质包装：它是以纸与纸板为原料制成的包装。 ⑵ 木质包装：它是以木材、木材制品和人造板材(如胶合板、纤维板等)制成的包装。 ⑶ 金属包装：金属包装是指以黑铁皮、白铁皮、马口铁、铝箔、铝合金等制成的各种包装。 ⑷ 塑料包装：塑料包装是指以人工合成树脂为主要原料的高分子材料制成的包装。 ⑸ 玻璃与陶瓷包装：玻璃与陶瓷包装是指以硅酸盐材料玻璃与陶瓷制成的包装。 ⑹ 纤维制品包装：纤维制品包装是指以棉、麻、丝、毛等天然纤维和以人造纤维、合成纤维的织品制成的包装。 ⑺ 复合包装材料：复合材料包装是指以两种或两种以上材料粘合制成的包装，亦称为复合包装。 ⑻ 其他天然材料包装：这类包装主要是指竹类、藤条、柳条、草类等编织物包装;3、按照包装内商品内容划分 商品包装可按包装内商品内容不同进行划分，可分成建材商品包装、农牧水产品商品包装、食品和饮料商品包装、轻工日用品商品包装、纺织品和服装商品包装、化工商品包装，医药商品包装、机电商品包装、电子商品包装等。 4、按照包装技术分类 根据包装所采用的不同技术方法，商品包装可以分为防水包装、防潮包装、防虫包装、灭菌包装、真空包装、充气包装、防然包装等等;商品包装的总体要求 ⑴ 适应各种流通条件的需要 ⑵ 应适应商品特性 ⑶ 适应标准化的要求 ⑷ 包装要“适量、适度” ⑸ 商品包装要做到绿色、环保 商品包装的技术要求 商品包装防护技术针对影响商品质量的内、外物理、化学、生物等因素而采取具体防范措施。;一、包装材料的概念 包装材料是指用于制造包装容器和用于包装运输、包装装潢、包装印刷的材料、辅助材料以及与包装有关材料的总称。 二、包装材料的功能 安全性能 保护性能 易加工操作性能 外观装饰性能 生态保护性能;三、 主要包装材料的特点及应用;金属材料 特点：它可以隔绝空气、光线、水汽的进入和香气的散出，密闭性好，抗撞击，可以长时间保存食品。金属材料的成本较高，一些金属材料如钢铁的化学稳定性差，在潮湿的条件下会生锈，容易受到酸碱的腐蚀。 玻璃和陶瓷 特点：玻璃具有高度的透明性及抗腐蚀性，与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。其制造工艺简便，造型自由多变，硬度大，耐热、洁净、易清理，并具有可反复使用等特点。玻璃也有它的缺点，如重量大、运输存储成本较高、不耐冲击等。 陶瓷化学稳定性和热稳定性均佳、避光性好、密封性好，多用在发酵食品、腌菜、酒类及其他饮品的包装容器上，其造型多样、色彩丰富，特别适用于高级名酒的包装，但陶瓷也有它的缺点，如重量大、运输存储成本较高、不耐冲击等。;一、包装设计 即指选用合适的包装材料，运用巧妙的工艺手段，为包装商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰设计。 二、包装设计的内容 1.造型设计 图案设计 文字设计 色彩设计;一、销售包装标志二、运输包装标志 1.收发货标志 包装储运图示标志 危险货物包装标志 三、商标 商标的作用 商标的分类;一、泡罩包装与贴体包装二、真空包装与充气包装三、收缩包装 四、无菌包装 五、硅窗气调包装六、防潮包装 七、缓冲包装八、集合包装;谢谢观看！