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旅游经济学复习资料 旅游经济学复习资料 【一】1899 年，意大利国家统计局局长博迪奥 发表了《关于意大利的外国旅游者的流动及其花 费》，揭开了旅游经济研究的序幕。（从统计角度， 强调旅游对国民经济的作用） 【二】1987 年著名经济学家孙尚清主持了《中 国旅游发展战略研究》的重大课题，提出了中国 旅游业要“适度超前发展”的战略，把中国旅游 经济的研究从理论推向实践。 【三】旅游经济学的学科特征 （1）应用性 （2）产业经济学 （3）基础性 （4）边缘性 【四】旅游经济学与其他学科的关系 （1）与经济学的关系：政治经济学和西方经济 学理论是旅游经济活动分析的理论基础。 （2）与旅游学的关系：旅游经济学是旅游学的 一部分。 （3）与其他旅游学科的关系：①平行关系，如 旅游心理学、旅游社会学、旅游法学、旅游地理 学、旅游美学等。②纵向关系，如旅游市场学、 旅游管理学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游 交通管理等。 附属部分。① 基本部分是指旅游产品可以满足 旅游者最根本需求的那部分效用；② 附属部分 是旅游产品价值构成中可有可无的部分。 （2）旅游产品的使用价值具有综合性和多效用 性。 （3）旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时 性。 【十二】旅游产品的价值 （1）旅游产品的价值构成：① 旅游服务所凭 借的基础设施、接待设施的这就，向游客提供饮 食和一切用品的原材料成本，旅游企业因自身经 营管理和服务需要而消耗的各种物资和用品；② 支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需 消耗资料的价值；③ 旅游从业人员创造的新价 值。 （2）旅游产品的价值量： ① 旅游服务价值量的确定：高质量的服务 反映旅游产品的价值高，价值量大；低质量的服 务反映旅游产品的价值低，价值量小。 ② 旅游资源价值量的确定 ③ 旅游设施价值量的确定 【十三】旅游产品的特征 （1）旅游产品的额综合性；（2）旅游产品的无 形性；（3）旅游产品的不可转移性； （4）旅游产品生产、交换与消费的同一性； （5）旅游产品的依赖性；（6）旅游产品的脆弱 性。 【十四】旅游产品的构成（易出选择题） （1）旅游产品的一般构成可以分为三部分：即 核心部分、形式部分和延伸部分。 ① 核心部分设计旅游资源和旅游服务； ② 形式部分主要与旅游产品的物质载体、 形象、品牌、特色、声誉及组合方式等有关。 ③ 延伸部分指旅游者在购买和消费旅游产 品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。 （2）旅游产品的需求构成：按旅游者需求程度 不同，分为基本旅游产品和非基本旅游产品。 ① 基本旅游产品包括住宿、餐饮、交通、 游览等； ② 非基本旅游产品包括旅游购物、医疗保 健服务、修理服务、通信服务、美容服务等。 （3）旅游产品的供给构成 包括：① 旅游资源；② 旅游服务；③ 旅 游设施；④ 旅游购物品；⑤ 旅游通达性。 旅游购物分类：实用品、工艺品和艺术品三 个大类。 旅游通达性：是指旅游者在旅游目的地之间 来回移动的方便、快捷、通畅的程度，具体表现 为进出旅游目的地的难易程度和时效标准。可从 以下几个方面加以考查：① 是否有完善、发达 的交通网络；② 是否有方便的通信条件；③ 出 入境手续的繁简程度；④ 安全的社会条件。（易 出名词解释） 【十五】旅游产品的构成关系 （1）互补关系：① 各个功能不同的组成成分 协调发展，如食住行游购娱等；② 各个功能不 同的组成成分之间在经营成果上相互影响。（旅 游产品内部的互补关系，是由旅游需求的综合性 决定的） （2）互代关系：指旅游产品中功能相同或相近 的组成成分间相互替代的关系。如汽车、火车、 飞机等。 （3）重点：互补关系和互代关系的转化（注意） ① 互补关系向互代关系转化：这种转化是 由旅游者需求多样化和旅游企业经营的多样化 促成的。在市场经济条件下，旅游企业为了获得 竞争优势，必须不断地调整自己的经营范围，为 旅游者提供方便、快捷、经济的服务。当旅游企 业向旅游者提供多样化的一条龙服务使，互补关 系就会变成互