SN_T 4538.4-2016商品化试剂盒检测方法 三聚氰胺 方法四.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 4538.4--2016商品化试剂盒检测方法三聚氰胺方法四Commercial kit methodMelamineTest method V2016-08-23 发布2017-03-01 实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局 SN/T 4538.4—2016前 創言SN/T4538《商品化试剂盒检测方法三聚氰胺》分为以下四个部分：-SN/T4538.1商品化试剂盒检测方法三聚氰胺方法一;三聚氰胺方法二;-SN/T 4538.2商品化试剂盒检测方法方法三;-SN/T4538.3商品化试剂盒检测方法三聚氰胺三聚氰胺方法四。SN/T4538.4商品化试剂盒检测方法本部分为SN/T4538系列标准的第4部分。本部分按照GB/T1.12009给出的规则起草本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位：中国检验检疫科学研究院、北京勤邦生物技术有限公司。本部分主要起草人：邹明强、王燕飞、薛强、刘彩虹、马吉湘。1 SN/T 4538.4--2016商品化试剂盒检测方法三聚氰胺‧方法四1范围SN/T4538的本部分规定了乳制品中三聚氰胺免疫胶体金检测方法。本部分适用于采用免疫胶体金法筛选检测牛奶及奶粉中的三聚氰胺。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。SN/T2775商品化食品检测试剂盒评价方法3原理应用免疫竞争层析的原理，样品中的三聚氰胺在流动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合，减少或阻止了胶体金标记抗体和NC膜检测线的上三聚氰胺-BSA偶联物的结合，使检测线变浅甚至消失，以此来定性检测样品中的三聚氰胺。4试剂与材料4.1三聚氰胺快速检测试纸卡在2℃～8℃条件下运输与保存,产品有效期大于12个月。本试剂盒参考SN/T2775由国家认监委商品化食品检测试剂盒评价专家委员会进行了评价，评价结果参见附录 A。试剂盒组成如下：a）试纸条：包被有胶体金标记的三聚氰胺特异性抗体，检测线上标记三聚氰胺偶联物；b）微孔试剂；c）1使用说明书。5仪器与设备移液器 200 μL。6　样品制备6.1液态奶样品待测奶样需恢复到室温并且充分混匀。 SN/T 4538.4—20166.2奶粉样品称取1g奶粉于15mL塑料离心管中，加人7mL去离子水或蒸馏水溶解，振荡均匀后待检。7 分析步骤7.1使用前将本试剂盒和待检样品恢复至室温。7.2从原包装中取出试剂桶，打开后取出所需数目的微孔试剂和试纸条，做好标记。7.3吸取待检牛奶样品溶液或溶解后的奶粉样品溶液，用微量移液器移取200μL于微孔中，缓慢抽吸，充分与微孔中试剂混匀。7.4将标记好的试纸条插人微孔中，印有“MAX线端朝下，使之充分浸人溶液中。7.5室温孵育 5 min 后,取出试纸条，根据示意图目测判定结果。8结果判定手持端C线---T线四MAX端试纸条结构阴性阳性无效无效阴性（一）：T线和C线都显色，无论颜色深浅，均表示样品中三聚氰胺浓度低于检测限。阳性（十）：T线无显色C线显色，表示样品中三聚氰胺浓度高于检测限。无效：未出现C线，表明不正确的操作过程或试纸条已变质失效。9 方法性能指标9.1检出限液态奶:0.2 mg/L;奶粉:2 mg/kg。9.2特异性与浓度≤2.5 mg/L时的三聚氰酸、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺、头孢曲松钠无交叉反应;与浓度≤0.1 mg/L时的土霉素无交叉反应。2 SN/T 4538.4--2016附 录 A（资料性附录）三聚氰胺快速检测试纸卡1)检出限A.1原奶为0.2mg/L,奶粉为2mg/kg。交叉反应A.2与浓度≤2.5 mg/L 时的三聚氰酸、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺、头孢曲松钠无交叉反应；与浓度≤0.1 mg/L时的土霉素无交叉反应。本评价结果仅适用于北京勤邦生物技术有限公司生产的三聚氰胺快速检测试纸卡。1） 中华人民共和国出人境检验检疫行业标准商品化试剂盒检测方法三聚氰胺‧方法四SN/T 4538.4—2016中国标准出版社出版北京市朝阳区和平里西街甲2号（100029)北京市西城区三里河北街16号（100045）总编室：（010址 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷开本880×12301/16¥印张0.5字数 ８ 千字2018年1月第-版2018年1月第一次印刷印数1—500*SN/T 4538. 4-2016书号：155066·2-32437